ARROZ CON LECHE



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Ingredientes:

1 Tza. de Arroz
...1 litro. de Agua
1 Litro de Leche
1 Lata de leche Condensada
1/2 Tza de Azucar
1 cdta. de vainilla
1 pizca de sal al gusto
Canela al gusto

Preparacion:

1- En una olla poner el litro de agua y la taza de Arroz a punto de ebullición hasta que el agua se consuma, y el arroz este blando por completo.
2- Cuando se consume el agua del arroz agregar la media taza de azucar, el litro de leche y la lata de leche condensada revolver por completo a fuego mediano,hasta que se consuma la leche y el arroz este tierno. Agregar una pizca de sal al gusto.
3- Poner en pequeños moldes refractarios, espolvorear canela al gusto y enfriar.
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