Arroz lulitass

INGREDIENTES Aceite de oliva 3 dientes de ajo 400 g de arroz 600 g de calamares Azafrán 1 l de caldo de pescado y marisco 4 cigalas Colorante 8 gambas 8 langostinos Mejillones Almejas Azafrán 5 cucharadas de tomate triturado Cebolla Sal ELABORACIÓN DE PAELLA DE MARISCOS Prepararemos el caldo con restos de pescado y las cabezas de los langostinos y gambas que habremos sofreído un poco antes en a ...

Ingredientes para 5 personas 1 kg de mejillones frescos 2 vasos de arroz (400 gr) 1 cebolla pequeña 3 ó 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo El zumo de medio limón Unas hebras de azafrán o una pizca de colorante alimentario 1 litro de caldo de pescado (podemos hacerlo con cabezas y espinas o puede ser de pastilla, pero aprovechamos también al agua de abrir los mejillones bien colada) Aceite de oliva ...

Ingredientes :200 cl de aceite de oliva,1 cebolla,1/2 pimiento rojo,1/2 kg. de calamar,500 kg. de arroz,Sal al gusto,2 litros de caldo de pescado,Colorante alimentario,1 kg. y 1/2 de mejillonesElaboración:1 Cocer los mejillones, quitarles la concha y reservar.2 Pochar en aceite de oliva la cebolla y el pimiento cortados pequeños.3 Sofreir el calamar cortado pequeño. Añadir y sofreir el arroz.4 Pon ...

Ingredientes para None comensalesArroz almejas cebolla ajo perejil vino blanco caldo de pescado colorante opcional Pelar y picar las cebollas y el ajo y pocharlo con el aceite. Añadir el arroz y rehogarlo hasta que este transparente, añadir el vino. Una vez reducido poner el caldo de pescado. Se deja 8 minuntos para que se haga el arroz. Después, incorporar las almejas y e ...

Arroz con repollo y mejillonesMirad mi madre qué plato de arroz con repollo y mejillones preparó...... Si es que los platos de las madres siempre triunfan!!Ingredientes:( 4 personas)- 1/2 repollo- 1 cebolla grande- 1/2 pimiento rojo- Aceite de oliva (unos 200 ml.)- Sal al gusto- 1 cuchara de postre rasa de pimentón rojo- 1"5 kg. de mejillones- 2 lts. de caldo de pescado- 400 grms. de arroz- Colora ...

Receta Arroz Meloso de MariscoAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 30 minutos (aprox.)Ingredientes ½ Cebolla1 trozo de Pimiento rojo1 diente de AjoPerejilAceite de oliva1 Tomate180gr de Arroz redondo1 cucharadita de Pimentón de la Vera600ml de Caldo de pescado o fumetUnas hebras de azafrán o coloranteSalGambas, mejillones, cigalas, sepiaHola! Hoy compartimos con vosotros esta receta de arroz melos ...

Ingredientes :- 200 cl de aceite de oliva- 1 cebolla- 1/2 pimiento rojo- 1/2 kg. de calamar- 500 kg. de arroz- Sal al gusto- 2 litros de caldo de pescado- Colorante alimentario- 1 kg. y 1/2 de mejillonesElaboración:1º Cocer los mejillones, quitarles la concha y reservar.2º Pochar en aceite de oliva la cebolla y el pimiento cortados pequeños.3º Sofreir el calamar cortado pequeño. Añadir y sofreir e ...

Receta Arroz Meloso a la MarineraAutor Marta MGRaciones 2-4Tiempo 70 minutos (aprox.)Ingredientes 270gr Arroz redondo700ml Caldo de pescadoAceite de oliva1 puñado de Mejillones cocidos1 puñado de Gambas190gr de Sepia o potón1 Cebolla2 Ajos200gr Tomate triturado1 pizca Azafrán o coloranteElaboración:1. Cortamos las gambas, los mejillones y el potón o sepia (previamente limpio) al tamaño deseado. Eq ...

INGREDIENTES 200 g de arroz 200 g de gambas 1 kg de mejillones 1 calamar o sepia 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Pimienta Caldo de pescado (5 vasos o hasta cubrir) Aceitunas Huevos (si se quiere) Aceite de oliva ELABORACIÓN DE ARROZ A MI MANERA Echamos un poco de aceite en la cazuela y sofreímos la cebolla y los ajos, cuando estén dorados, echamos los calamares, movemos y dejamos unos minutos. A c ...

Luego de tanto calor llego el otoño con su aire fresco y con sus hojas de colores amarillos, ya todos ansiamos platos mas reconfortantes y soñamos con  humeantes platos de sopa, guisos hechos a fuego lento y chocolate calentito.Para dar comienzo a esta temporada una receta deliciosa y muy fácil de preparar. Podremos usar según las posibilidades de cada uno ingredientes frescos o congelados aunque ...