Arroz negro con sepia y gambas

Ingredientes para 4 comensales1 sepia mediana,50 gr de gambas peladas,1 cebolla,4 cucharadas de tomate frito,1 puntita de pimenton dulce,2 bolsitas de tinta de calamar,2 vasos de arroz,4 vasos de fumet de pescado,1 vasito de vino blanco,4 dientes de ajo,aceite de oliva,sal ingredientes para 4 personas preparacion en una cazuela que se pueda poner la horno..ponemos un fondo de ...

Más recetas de cocina y cine enhttp://thehitchcook.blogspot.com.es/ INGREDIENTES (4 personas) 300-350 grs de arroz 1 pimiento verde 1 cebolla 1 sepia 800 ml de caldo de pescado (o agua, sabrá menos) 2 bolsas de tinta de calamar 1-2 dientes de ajo 1 tomate rallado Perejil fresco AOVE y sal Para el ali-oli: 1 diente de ajo 1 huevo (a temperatura ambiente) 300 grs de aceite suave ...

Ingredientes para 6 comensales- 1kg. de chipirones limpios y a trocitos - 12 gambas - 5 sobres de tinta de calamar - 1 cebolla rallada - 1 pimiento verde - 5 dientes de ajo - 1/2 kg de arroz - 1 1/2 litro de caldo de pescado - 1 cda colmada de pimentón dulce - 4 cdas de tomate frito - sal y aove Ponemos la paellera en el fuego con el aceite y salteamos las gambas y reservamos.Sofreímos la cebolla ...

Ingredientes para 6 comensales- 1kg. de chipirones limpios y a trocitos - 12 gambas - 5 sobres de tinta de calamar - 1 cebolla rallada - 1 pimiento verde - 5 dientes de ajo - 1/2 kg de arroz - 1 1/2 litro de caldo de pescado - 1 cda colmada de pimentón dulce - 4 cdas de tomate frito - sal y aove Ponemos la paellera en el fuego con el aceite y salteamos las gambas y reservamos.Sofreímos la cebolla ...

Vídeo receta del arroz negro con sepia muy fácil: Arroz negro con sepia muy fácil Dificultad: fácil                   Raciones: 4 6 personas              Tiempo: 40 minutos  Ingredientes: 400 gr de arroz redondo 1/2 kg de sepia limpia 1 litro de caldo de pescado aproximadamente (receta aquí) 150 gr de tomate natural rallado 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 3 sobres de tinta 1/2 cucharadita de pime ...

ARROZ NEGRO CON SEPIA (2 PERSONAS)INGREDIENTES1 Sepia y 3 bolsitas de tinta¼ De gambas¼ De chirlas1 Cebolla picada2 Dientes de ajo en laminasPerejil picado2 Tomates rallados200 gramos de arroz (1 Taza de arroz)200 Ml de aceite de olivaSal1 Litro de aguaUnas hebras de azafránELABORACIÓNLimpiar la sepia, trocearla en dados y reservar.Limpiar las gambas y reservar.Ponemos a cocer en 1/2 litro de agua ...

imprime la recetaNo sabeis las ganas que tenia de hacer este arroz......asi que ayer me puse manos a la obra y prepare el caldo de pescado..y este mediodia en un momentin lo tenia echo.... ..en vez de hacerlo en paella lo he secado en el horno y se ha quedado muy bueno ......aunque he de decir....yo.. que soy alicantina y es tierra de arroces...que este arroz se come..meloso..y un pelin ..como dir ...

Arroz Negro con Chipirones Una receta fácil de Arroz Negro con Chipirones, un auténtico clásico de nuestra gastronomía, que también se puede preparar con calamares o sepia. Un plato de diez! Ingredientes (para 4 personas) 250 gramos de chipirones 2 puñados de arroz por persona 1 tomate pequeño Media cebolleta 3 dientes de ajo Tinta de sepia o calamar Caldo de pescado Sal Pimienta Aceite de oliva ...

Ya tenemos tiempo prácticamente estival y ya empiezan apetecer recetas de arroz para comer en la terraza de casa con un buen vino y en buena compañía, por eso hoy quiero enseñarte a preparar un rico arroz negro con sepia y gambas, una receta de chuparse los dedos, en esta época del año lo preparo mucho en casa y siempre es un éxito!INGREDIENTES: para 2 personas- 200 grs de arroz redondo- 200 grs d ...

Ingredientes para 4 comensales 500gr. de puntilla de calamar. 4 o 8 gambones. 200gr. de gambas peladas. 1 manojo de ajos tiernos. 1 pimiento verde. Medio pimiento rojo. 1 cebolla pequeña. 2 tomates para freír o tomate triturado. 2 dientes de ajo. 4 tacitas de arroz. 8 tacitas de caldo de marisco o de pescado. 2 sobres de tinta. Aceite de oliva vi ...