bacalao con sofrito de cebolla y pimentón

http://pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com/ingredientes para 4 personas:10 huevos, pimentón dulce o picante, aceite de oliva, sal, y vinagre al gusto.preparación fácil:cocer los huevos con un poco de sal dejar enfriar y continuación pelar los huevos poner en una bandeja y sazonar con el pimentón, vinagre, y aceite, de oliva

http://pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com/ingredientes para 4 personas:300 gr de arroz, 100 gr de manteca de cerdo, 2 cebollas medianas, 1 cucharada de pimentón dulce, 250 gr de jamón magro, 4 lonchas de tocino fresco, perejil , orégano 3 dientes de ajo y sal.elaboración:derretir la manteca en una cazuela de barro grande, añadir la cebolla pelada y el ajo y rehogar añadir el orégano el perejil pic ...

http://pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com/ingredientes para 4 personas:400 gr de espaguetis, cebolla, 500 gr de carne de cerdo picada, tomate frito aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla y sal.elaboración:ponemos a cocer los espaguetis con 1 cucharada de mantequilla rehogamos primero cebolla un poco y agregamos la carne picada la rehogamos también junto con la cebolla y a continuación el tomat ...

http://pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com/ingredientes para 4 personas:500 gr de macarrones, un poco de orégano, 300 gr de pechuga de pollo, una loncha de queso para fundir, tomate triturado, 1/4 de cebolla, sal aceite de oliva.elboracion:ponemos a cocer los macarros agua ligera mente saladafreímos el pollo picado bien fino y lo dejamos rehogar picamos la cebolla y rehogamos con la carneañadimos e ...

http://pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com/ingredientes para 4 personas:1kgaleta de ternera, 500grde carne picada, 250grde espinacas frescas,2 zanahorias,2 huevos,sal,pimienta y aceite de oliva, medio pimiento, rojo lo mismo de pimiento verde, media cebolla, una taza de caldo de carneelaboración:salpimentamos la carne; cocemos el huevo cortamos la zanahoria en rodajas finas; cortamos el huevo ya co ...

http://pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com/ingredientes para 4 personas:1 kg de judías, 4 huevos, 6 patatas medianas, pimentón dulce, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva , 2 dientes de ajo, vinagre y sal.elaboración:pelamos las patatas las cocemos enteras junto con las judías durante 15 mm los huevos los cocemos a parte; pasado el tiempo de cocción de las judías y las patatas las escurrimos las ...

Esgarraet de bacallá amb seba, pebre vermell i oli doliva (Bacalao desmigado con cebolla, pimentón dulce y aceite de oliva) Mi madre muchas veces preparaba esta receta como relleno para el bocadillo del almuerzo de mi padre. Si le sobraba, lo mezclaba con tomate cortado y se convertía en una apetecible ensalada, muy estimada por mi padre, en la que apetecía mojar pan. Otras veces, al esgarraet de ...

En Valencia algunos podríamos comer arroz a diario. Hay casas en las que se come día sí y día también, y es que la variedad de recetas da para mucho: arroz seco, caldoso, meloso, con carne, con pescado, con verduras, con pescadoEste arroz en paella con bacalao, ajos  y cebolla es un clásico, y también puede hacerse con coliflor. Es un plato muy sabroso que se elabora con ingredientes sencillos y u ...

Ingredientes para 4 comensales4 vasos de lentejas,1 cebolla,1 cucharadita de pimentón,aceite y sal,bacalao desalado,medio kilo de patatas,tomate frito Ponemos las lentejas en una olla con agua fría y las dejamos cocer hasta que estén tiernas.Hervir las patatas cortadas durante 15 minutos.En una cazuela , ponemos a pochar la cebolla rallada, añadimos el tomate frito y las lentejas escurridas, el b ...

Ensalada de bacalao con pimentón de la VeraEnsalada de bacalao con pimentón de la Vera ,historia:La receta de hoy es algo curiosa. Básicamente es como el pulpo a feira, pero sustituyendo el pulpo por bacalao. Patata, bacalao, aceite de oliva y un buen pimentón de la Vera, para darle el toque supremo. Es una ensalada diferente y sencilla que os animo a probar pronto, especialmente para sorprender a ...