Aprovechemos la fruta de verano de una manera divertida. Ahora que estamos en época de melocotones y nectarinas, vamos a preparar una rica mousse, ideal para terminar una buena comida:4 nectarinas4 huevos200 ml de nata para montar6 cucharadas de azúcarSalMetemos un bol en la nevera para que se enfríe. Separamos las claras de los huevos de las yemas. En un bol batimos con las varillas las yemas con ...
Ingredientes para None comensales 2 Nectarinas,1 cucharadita de Mantequilla,3 cucharadas de Azúcar,350 ml de Leche,4 Huevos,100 gramos de Azúcar,50 ml de Agua En un recipiente, ponemos las nectarinas peladas y troceadas con la mantequilla y las tres cucharadas de azúcar. Durante unos 5 minutos lo tenemos al fuego, removiendo de vez en cuando. Lo retiramos del fuego. Hacemos el caramelo: ponemos ...
Ingredientes para None comensales Melocotones,Azúcar,Leche de soja,Agua,Hierbabuena,Canela en polvo Hay que pelar y cortar los melocotones en trozos. Limpiar unas hojas de hierbabuena y picarlas un poco para que aromaticen más. Si no las tenéis frescas, valen secas, pero en este caso es mejor que las remojéis un ratito en el agua que vais a usar para el batido, así se empaparán y dejarán más ...
Llegó el temido viernesy es que por aquí ha llegado la vuelta al cole así que manos a la obra y a endulzarnos un poco con un postre veraniego que nos haga suavizar la vuelta. Aprovechamos que todavía tenemos melocotones y nectarinas y os traemos unas magdalenas diferentes, la textura os sorprenderá¡y están riquísimas! Esperamos que os guste y que disfrutéis del fin de semanaINGREDIENTES 100 gr. ...
Supongo que a estas alturas ya sabréis mi gran afición por las mermeladas, y ahora, dado que es una fruta de termporada, decidí hacer una de melocotón... Muy fácil, como todas las mermeladas, y con un sabor estupendo!Mermelada de MelocotónIngredientes:-1 kg de Melocotones deshuesados-400 g de azúcarPreparación:1. Cortamos los melocotones o nectarinas, el pelarlos o no es opcional.2. En una olla co ...
Para el fin de semana os traigo una tarta deliciosa, la podéis hacer con cualquier otra fruta, melocotones, piña, albaricoques....Queda muy jugosa y la fruta le da ese punto de acidez para que no resulte nada empalagosa, una tarta que vais a repetir cuando la probéis. Además de lo más fácil y rápida de elaborar, como todo lo que os pongo, para que no trabajéis mucho. Os va a encantar.Ingredientes: ...
Últimamentecada vez que voy a por fruta me traigonectarinas, a mis hijos les encantan para merendar y es perfecta para llevar a la piscina . Pero claro siempre queda alguna pocha que se va quedando de lado . Esas son las perfectas para preparar este deliciosoclafoutis con frutas de verano.Igual medecísque el clafoutis es sólo de cerezas , pero he estado buscando información y cuando seusan otro ti ...
El crumble es básicamente una masa de galletas en migas, formada por una capa de fruta fresca cubierta por una mezcla de harina, azúcar y mantequilla horneada. El calor del horno reblandece la fruta y endurece el crumble. Se suele tomar templado, recién hecho y acompañado de una bola de helado de vainilla, pero está igualmente rico si se degusta frío. En esta ocasión lo he preparado con nectarinas ...
COMPOTA: Dulce de fruta cocida con agua y azúcar. Generalmente la fruta va en trozos.MERMELADA: Conserva elaborada con fruta cocida y azúcar. Es como un puré con la fruta triturada.Me regalaron unos kilos de melocotones y algunas nectarinas un poquito estropeados y algo golpeados, pero lejos de tirarlos, me han venido que al pelo para ésta receta.Hace unos días presenté una Mermelada de albaricoqu ...
Ahora que ya va llegando por fin el buen tiempo y temperaturas mas agradables, apetece tomarse un batido fresquito, yo he hecho este de melocotón pero se puede cambiar perfectamente por fresas por ejemplo que ahora están de temporada y cambiar el helado de vainilla por nata.Animaros a hacerlo es muy fácil ;-)RECETA DE BATIDO DE MELOCOTÓNIngredientes:-Tres o cuatro melocotones-Leche entera-Azúcar-H ...