~~ BAVAROISE DE SANDÍA

^^ CUPCAKES CON MERMELADA DE HIGOS ^^INGREDIENTES^^^^^^^^^^PARA LA MERMELADA^^^^^^^^^^^^^^^^1 kl . de higos frescos400 gr . de azúcarel zumo de medio limónuna rama de canelaPREPARACIÓN^^^^^^^^^^En el vaso de la thermomix ponemos los higos ya pelados y trituramos 30 sg. vl progresiva 5-10 .Echamos todos los ingredientes , programar 25 min. varoma vl. 1 .las magdalenas para los cupcakes las que mas ...

()() PASTELES DE VERANO ()() INGREDIENTES ()()()()()()()()()() PARA EL BIZCOCHO ()()()()()()()()()()()()() 4 huevos 200 gr. de azúcar 130 gr. de nata de montar o cocinar 110 gr. de aceite de oliva suave 200 gr. de harina 1 sobre de levadura pizca de sal PARA LASNATILLAS ()()()()()()()()()()()() 500 gr. de leche 2 huevos ...

¡¡¡Hoy estamos de estreno!!!Pili nuestra compi del blog Tothom a la cuina ha puesto en marcha un nuevo reto: Reposteras por Europase llama y este mes nos ha tocado viajar a Suiza e investigar en su gastronomía repostera.Seguro que pensabais que la receta iba a llevar chocolate. Frío, frío... Ni tampoco es un cheesecake jejejejeje, aunque con la variedad de quesos de este país se podrían hacer cien ...

//* PONCHE SEGOVIANO *\\INGREDIENTES//**\\Para el bizcocho6 huevos150 gr. de azúcarpizca de sal150 gr. de harina1 cta de vainilla1 cta de levaduraCREMA PASTELERA//**\\500 gr. de leche3 huevos100 gr. de azúcar50 gr. de maizena1 cta de vainilla25 gr. de mantequillaMAZAPÁN//**\\150 gr. de azúcar150 gr. de almendras molidas1 clara de huevoazúcar glasé para espolvorearPREPARACIÓN//**\\En el vaso de la ...

En pleno agosto hoy os traigo también una receta fresquita la receta es de varomeando pero vamos a realizarla sin thermomix es muy sencilla y queda muy rica y con pocos ingredientes vamos a ello. Ingredientes: 350 gr de sandía 1 cucharada de zumo de limón 3 hojas de gelatina 150 gr de nata 40 gr de azúcar Ponemos a enfriar la nata para luego poderla montar. Trituramos la sandía con el zumo de lim ...

+ TARTA SUSPIRO DE QUESO +INGREDIENTES+++++++300 gr. de queso tipo philadelphia500 ml. de nata de montar, sin montarla10 galletas maríacaramelo líquido300 ml. de leche1 sobre de cuajada250 gr. de azúcarELABORACIÓN++++++Poner la leche y el sobre de cuajada en el baso de la thermomix 12sg. vl.3 .Echar los de mas ingredientes 15 min. vl 3,5 , varoma .Mientras hacemos el caramelo y lo echamos al molde ...

TARTA DE GALLETAS Y CREMAS DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGROINGREDIENTES(\)/(\)1 paquete de galletas rectangularPARA LA CREMA BLANCA(\)/(\)150 gr. de chocolate blanco250 gr.de leche250 gr. de nata de montar100 gr . de queso philadelphia1 sobre de cuajadaPARA LA COBERTURA(\)/(\)150 gr. de chocolate fondant50 gr . de agua50 gr. de mantequillaPARA LA CREMA DE UNTAR LAS GALLETAS(\)/(\)/(\)(\)Se pueden untar ...

MOUSSE DE TURRÓN Y CHOCOLATE INGREDIENTES2 huevos250 gr. de nata montar150 gr. de chocolate negro300 gr.de turrón de jijona blando6 gotitas de zumo de limónpizca de salcrocantiPREPARACIÓNEn el vaso de la thermomix , poner la mariposa y montar las claras con pizca de sal y las gotas de limón , 2 min. 37 , vl 3 ,1/2otros 2 min. sin tmp. vl 3, 1/2 ( RESERVAR )Sin lavar el vaso , calentar 100 gr. de n ...

Hoy estamos de celebración el #retoalfabetodulce está de cumpleaños .. siii ya está empezando a dar sus primeros pasitos porque cumple 1 año y la mami de estas genial iniciativa Ana de Cook the Cake , nos proponía elaborar una receta con FRUTA .. para celebrarlo como se merece hemos preparado este delicioso Bavaroise de NaranjaTLa fruta me encanta , está llena de vitaminas y minerales que aportan ...