Bifes a la criolla

Compartimos una receta clásica y deliciosa: Bifes a la Criolla, un plato simple pero lleno de sabores y texturas irresistibles. Los Bifes a la Criolla son una opción perfecta para los que aman la carne y los sabores tradicionales. En esta receta, combinaremos jugosos bifes de paleta (carne de res) con una deliciosa salsa criolla con ingredientes frescos y aromáticos. Acompañando con papas cort ...

Receta bife argentino a la parrilla El bifeargentino a la parrilla es uno de los platos que no pueden faltar en ninguna parrillada que se precie. Ya hablamos en el blog de Brasas y Sabores de por qué la carne argentina es la mejor, pero hoy nos vamos a centrar en una parte concreta de la gastronomía carnívora argentina: el bife. El bifeargentino a la parrilla se puede presentar en cinco maneras ...

Si señores! Si si señores! Estoy festejando porque esta receta de bifes a la portuguesa está increíble!Esta receta además de ser un clásico argentino viene con un regalito del que nadie se va a quejar a la hora de cocinarlo: vamos a ensuciar una sola olla. No me digan que no es genial. Cocinamos la carne y la guarnición en el mismo lugar. Es fácil, es rápido y está buenísimo como todas las recetas ...

Ingredientes : 1 kg de milanesa de nalga3 huevossalpimientaajoperejilpan ralladopankosalsa de tomateazúcaroréganomuzzarellaPreparación :En un bols colocar los huevos, el ajo y el perejil picados sal y pimienta.Batirlo todo y colocar un par de los bifes adentro.En una bandeja colocar el pan rallado.Pasar cada bife por el huevo y después por el pan.Colocar en una asadera para el horno aceitada y res ...

Foto: Iva a cocinarEsta receta es sencilla, rica, liviana y te saca de apuros para el almuerzo o la cena. Arroz siempre hay en la alacena!! jaja! (va con rima)Para 3 porciones.Ingredientes: - 1 cebolla.- 1 zanahoria. - 1 zuquini.- 400 gs. de carne vacuna (2 bifes)- 1 taza de arroz.- Caldo de verduras (3 tazas aprox.)- Sal, pimienta y orégano a gusto.- 2 cdtas. de aceite o manteca. Procedimiento:- ...

Ingredientes para 4 comensales1 Cebolla 1 Ajo 1/2 Pimiento Rojo 500g de Tomate Triturado 500g de Carne Picada (ternera y cerdo) Aceite de Oliva Sal Pimienta Hojas de Laurel Albahaca Nuez Moscada Orégano Azúcar 400g de Spaguettis Queso Pimentón Dulce Mantequilla Picamos el ajo y lo ponemos afreíren aceite de oliva.Cortamos y picamos la cebolla y la añadimos al ajo. Echamos sal y pimienta.Cortamos ...

Ingredientes para 4 comensales- carne de vacuno picada (500g),- sal y pimienta,- salsa barbacoa tipo bote de ketchup,5 patatas crudas,- una cebolla grande - Pela las patatas, hazla taquitos, pon en un bol apto para microhondas con una tapa, sal y un chorrito de aceite. Programa 10 mínutos máxima potencia. Cuando termines le das una vuelta con cuchara de palo ( cuidado no quemarte con el vapor) y ...

¿Probaste marinar los bifes antes de ponerlos en la plancha?Es lo que se suele hacer en la gastronomía europea y da muy buen resultado. Si estás cansado del bife con sal de siempre, prueba dejar en la heladera tus bifes marinando en aceite de oliva, ajo, sal marina, pimienta y romero de 3 a 4 horas. Si no tienes tiempo, entonces puedes rociar los bifes justo antes de ponerlos en la plancha con la ...