Bizcocho de azafrán

Cocinamos hoy con frutos secos.Son sanos y muy versátiles,es cierto que aportan calorías pero en su justa medida nos aportan una energía muy necesaria para nuestro organismo. Nuestros amigos de red facilísimo, nos ayudan para mostrarles unas recetas en las que usaremos frutos secos tanto en dulce como en salado. En El Puchero de Morguix encontramos un rape con gambas y salsa de almendras para ...

El salmón es una excelente fuente de nutrientes rica en proteínas de la mejor calidad, vitaminas, minerales como potasio vitamina B12, y lo más importante de todo es su alto contenido de omega-3 que te ayuda a prevenir el cáncer, reducir triglicéridos es antiinflamatorio, entre otros más beneficios. He allí la importancia de incluir este delicioso pescado en nuestras comidas por eso traigo esta re ...

Hoy hacemos un homenaje a un imprescindible de nuestras cocinas:el huevo. Entre los alimentos más nutritivos del planeta tenemos al huevo, puesto que se trata de una fuente rica de proteínas. Solo un huevo contiene 14 nutrientes esenciales, incluidas las vitaminas A, B, D y E, además de ser una proveernos calcio, selenio y yodo. Desde mi bolg y el de unos cuantos amigos osmuestro unas recetas de ...

Os he dicho alguna vez que me encanta hacer bizcochos?, creo que si, pero levantarme por la mañana y pensar que tengo para desayunar un rico bizcocho casero me saca una sonrisa mañanera. Intento variar, hay cientos de recetas y me gusta probar, pero reconozco que cuando voy con prisa hago el típico de yogur que nunca falla.Éste de hoy lleva buttermilk que le da mucha esponjosidad al bizcocho, ese ...

Ingredientes250 gr de queso mascarpone1 Yogurt griego4 Huevos200 gr de azúcar250 gr de harina80 ml de aceite2 Manzanas1 Sobre de levadura50 gr de almendras laminadasElaboración1. En primer lugar mezclamos la levadura con la harina y se reserva. Por otro lado se pelan las dos manzanas y se cortan en trozos pequeños. 2, En un bol grande batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite, el yogurt y e ...

A todos nos pasa que se nos va quedando fruta acumulada y enseguida se nos pasa de maduración. Hay cantidad de recetas para darle salida y no tener que tirar la fruta.Esta vez me decidí a utilizarlas en un bundt y, de paso, estrenar mi precioso molde. El resultado es un bundt cake con una textura muy húmeda, casi tipo pudding. Ingredientes 4 plátanos 2 paraguayos Una naranja 4 huevos 120 gr. ...

Hola a Tod@s!! Hoy vamos a disfrutar de lo lindo con uno de mis bizcochos-tarta preferidos, es un sencillo bizcocho casero, con una presentación muy elegante que nos puede servir de tarta ;) y con la suavidad y jugosidad de las manzanas que combina genial en la repostería. Ponerle toques y aromas de limón, canela, vainilla etc es muy común pero como ya habréis visto desde hace tiempo que pongo aza ...

Este bizcocho es todo un clásico, favorito de mucha gente. Lo cierto es que las manzanas dan mucho juego y están presentes en la repostería de todos los paises.La compota que lleva en su interior le hace muy jugoso, aguanta muy bién durante varios días, si es que no desaparece antes, claro.Es ideal para el desayuno diario. A disfrutarlo!Ingredientes:300 gr. de harina de repostería200 gr. de aceite ...

El valor de esta receta ,desde mi punto de vista,es la masa que sirve de base.Es una masa hecha con vino blanco,fácil a mas no poder,incluso más que la masa quebrada y con las mismas posibilidades.Además el relleno es sencillisimo y muy resultón y nos salimos de las clásicas quichés con natas y huevos. Ingredientes para la masa de vino blanco80 ml. de aceite100 ml de vino blancouna pizca de sal300 ...