Hola Buscadores de recetas, ¿sabias que puedes disfrutar de un bizcocho casero en solo 5 minutos y sin usar el horno?
Pues si, es la receta que hoy os queremos enseñar, un rico bizcocho realizado en el microondas pero en esta ocasión de un sabor que nadie va a esperar, de Tomate.
La receta completa la tienes en video aquí
Lo que te hace falta es:
Una taza de café grande
Un tenedor
una cucharita y una cuchara para las medidas
y los ingredientes son:
1 huevo fresco
2 cucharas de leche
1 cuchara y media de tomate triturado, tomate caramelizado o de mermelada de tomate
1 cuchara de azúcar moreno (o dos de azúcar blanca)
1 cucharadita de levadura química en polvo
3 cucharas de harina normal
Cuando ya tenemos todos los ingredientes, la receta es muy fácil, agregamos los ingredientes húmedos primero, los removemos con la ayuda del tenedor y después agregamos los ingredientes secos y con energía los batimos con el tenedor hasta que este todo bien mezclado.
Introducir la taza en el microondas, si tenéis potencia de 900w lo ponéis 1 minuto y 30 segundos si es de 800w lo ponéis 2 minutos.
En este video os doy sugerencia para presentación tanto dulce como salado, donde os enseñamos como hacer una catalana con jamon y aceite deconstruida
Así que ya sabéis, si os gusta la receta, suscribiros a nuestro canal, guarda esta receta en tus favoritos y sigue buscando recetas de La Cocina del Sur
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