Bizcocho jugoso de ciruelas y piña

Ingredientes para None comensales

Huevos 3 harina (el peso de los huevos) azúcar (el peso de los huevos) mantequilla (el peso de los huevos) ciruelas troceadas y sin pelar 2 piña natural troceada 2 rodajas levadura 1 sobre
[imagen=1829208]
Se precalienta el horno a 180 ºC. Mientras, se montan las claras y se reservan. Se mezclan bien las yemas con el azúcar hasta que doblen su tamaño. Se mezclan bien con la harina y la levadura y, poco a poco, añadimos las claras montadas de forma envolvente. A continuación, agregamos las frutas y vertemos la mezcla en un molde rectangular. Lo metemos al horno unos 35 minutos o hasta que la punta de un cuchillo salga limpia. Sacamos el bizcocho del horno y lo dejamos enfriar a temperatura ambiente. Es conveniente tomarlo con cualquier té negro o frutado, ya que a este bizcocho le va muy bien.
Fuente: TafMai
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para None comensalesHuevos 12 unidades harina 400 gr. azúcar 250 gr. piña en almíbar 6 rodajas helado de mantecado huevos 6 unidades [imagen=1825399]Poner en un bol las 12 claras separadas de las yemas y montarlas a punto de nieve con un poco de azúcar. En otro bol aparte batir las yemas hasta que aumenten un 20%. Una vez tengamos los dos ingredientes montados añadir la harina y mez ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 unidades azúcar 6 cucharadas harina 6 cucharadas levadura 1 cucharada piña en almíbar 1 kg. nata montada 400 gr. almendra 150 gr. guinda en almíbar [imagen=1824820]Para preparar el bizcocho, separar las claras de las yemas y batir éstas con azúcar hasta que estén bien cremosas. Se montan las claras a punto de nieve y se mezclan, cuidando que no se bajen, ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 unidades azúcar 2 vasitos yogurt 1 unidad harina 3 vasitos leche Se mezclan todos los ingredientes, la yema de los huevos, el azúcar, el yogur, la harina, la leche y, por último las claras montadas. Se unta el molde con mantequilla y harina, se lleva la horno previamente calentado. unos 35 min de cocción, con el horno a una temperatura 170º. ...

Ingredientes para 6 comensalesHuevos 4 yogourt natural 1 aceite 1\2 vasos harina 250 gr. levadura 1\2 cucharadas azucar 1 y 1\2 vasos pepitas de chocolate al gusto En un bol se ponen los huevos , el azúcar ,el yogourt, el aceite, la harina y la levadura; se mezclan todos con la batidora y se le añaden las pepitas; A continuacion se echa la mezcla en un molde para bizcocho y se introduce en e ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 queso mascarpone 200 gr. zumo de mandarina 100 gr. aceite de girasol 80 gr. harina 200 gr. azúcar 150 gr. levadura 1 sobre sal 1 pizca ralladura 1 mandarina [imagen=1829200]Precalentamos el horno a 200 ºC. Separamos las yemas de las claras. Echamos la mitad del azúcar a las yemas y la otra mitad a las claras. Montamos las claras a punto de nieve y les aña ...

Ingredientes para 6 comensalesHuevos 8 mantequilla 250 gr. azúcar 250 gr. chocolate 250 gr. harina 3 cucharadas [imagen=1826171]Se montan las claras a punto de nieve, las yemas se mezclan con la harina y el azúcar, deshacemos la mantequilla y el chocolate, juntamos todo y se mueve bien. El molde se unta de mantequilla, y lo metemos en el horno precalentado anteriormente a 170 º durante 30 minut ...

INGREDIENTES:4 huevos grandes, que pesaremos sin cáscaraEl peso de los huevos en azúcarEl peso de los huevos en harinael peso de los huevos en aceite de girasol, oliva suave...Una pizca de salLevadura o polvos de hornear (15gr)Ralladura de un limónDos cucharadas de virutas de chocolateELABORACIÓN:Ponemos en un bol los huevos, junto con una pizca de sal y azúcar. Batiremos con las varillas eléctric ...

Ingredientes para 4 comensales6 huevos,,125 gr de azúcar,,extracto de vainilla,,75 gr de harina,,azúcar glass,50 gr de maicena.,Para el baño de chocolate: 340 gr de chocolate fondant,250 ml de nata liquida. Se cogen 2 bol, en uno se colocan las yemas y en otro las claras de los huevos. Se baten las yemas con 50 gr de azúcar y una cucharadita de agua caliente hasta que resulten espumosas y ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 unidades azúcar 100 gr. harina sin gluten 100 gr. [imagen=1826106]Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, doblen el volumen y se hagan cremosos. Añadir la harina de forma envolvente para que no se baje la mezcla. Opción brazo de gitano Extender la mezcla en una placa de horno sobre papel de horno o sobre un par de folios ( en este caso ...

Tiempo de preparacin: 50 minutosCon solo 3 ingredientes, te presento este bizcocho tan esponjoso que te servirá de basa para la torta tres 3 leches y tartas para rellenar. Se trata del clásico bizcocho genovés que se usa como base para tartas. Con huevos, harina y azúcar, no necesitas más para prepararlo. Lo curioso es que se usa el mismo peso de huevos que de azucar y harina y así tenemos 240 g d ...