Bocaditos de espinaca

Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 250 gr. caldo 4 tazas harina 1,1/2 de cucharada mantequilla 2 cucharadas nata líquida 4 cucharadas yemas de huevo 1 unidad sal pimienta molida nuez moscada [imagen=1823978]Colocar las espinacas en una cazuela al fuego con agua hirviendo salada y dejar cocer durante unos 10 minutos. Extraerlas, escurrirlas y picarlas finamente. Derretir la ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas 1 manojo bacon 100 gr. champiñones 4 unidades queso parmesano 1 lámina aceite de oliva vinagre balsámico sal pimienta Lavar muy bien las espinacas y apartar las hojas más tiernas. Hoy en día algunas fruterías o supermercados venden hojas tiernas de espinacas en bolsa. Corta el bacon en tiritas y freírlos en un sartén a fuego lento. No hace f ...

Palitos de queso. Ingredientes:-200gs de harina leudante-50gs de manteca.-1 huevo.- 2 cucharadas abundantes de queso crema.-queso rallado, un puñado abundante.1 poquito de sal. PreparaciónMezclar la harina, manteca, huevo, queso crema y sal. Hacer una bollo, alisarlo y cortar tiras (lo más parejas posibles)Colocarlas en una fuente y llevarlas al horno aproximadamente 15 minutos (cuando se vean dor ...

Ingredientes para 4 comensalesEspinacas ajo 3 dientes harina queso roquefort 150 gr. queso emental tomate frito leche mantequilla aceite sal [imagen=1826362]Se cuecen las espinacas. Una vez cocidas se rehogan con el aceite y el ajo y se apartan en una fuente especial para el horno. Se hace la bechamel con la harina, la leche y la mantequilla. Se le añade el queso roquefort, cuatro ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas 1 kg. sobrasada 200 gr. queso crema 150 gr. parmesano rallado 50 gr. pimienta sal [imagen=1825422]Descongela las espinacas en la nevera o en el microondas dentro de un recipiente con recipiente con rejilla. Cuando estén descongeladas, prénsalas para que pierdan parte del agua. Saltea la sobrada cortada a rodajas en una sartén sin aceite y resérvala. A ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas 1 kg. huevos 3 unidades harina 2 cucharadas mantequilla 90 gr. aceite crema de leche 1/4 l. pan 4 rebanadas sal pimienta Lavar bien las espinacas en agua abundante. Sumergirlas en una olla con agua caliente con sal, y a partir de que hierva contar 5 minutos, retirar entonces las espinacas, escurrirlas bien y cortarlas finamente. Reservar. Aparte ...

INGREDIENTES: 1 lechuga, picatostes, 1 huevo hervido, 1 cucharadita de mostaza, 1 lata de anchoas, 1 limón, 1 diente de ajo, aceite de oliva el necesario, queso parmesano rallado a si gusto. PREPARACIÓN: En un bol se echa los ajos picados finamente y las anchoas se pican tambien, se agrega el huevo y se mezcla todo, se agrega la mostaza y el aceite de oliva todo ello sin dejar nunca de mezcla ...

Ingredientes para None comensalesBrócoli 1 kg. aceite de oliva 2 cucharadas tomate 1 kg. cebolla mediana 1 unidad tomillo 1/2 de cucharadita eneldo 1/4 de cucharada orégano 1 cucharada albahaca fresca 2 cucharadas clavos de olor 2 unidades nabo 1 rodaja laurel 1 hoja harina 1 taza huevo 3 unidades queso gruyere 1 taza queso parmesano 4 cucharadas sal pimienta Cocinar durante 1 minuto los ramit ...

Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 800 gr. beicon 125 gr. picatostes 1 puñado salsa de soja 2 cucharadas sumo de limon 2 cucharadas aceite pimienta sal En un tarro, mezcla 4 cucharadas de aceite, la salsa de soja, el zumo de limón y sal y pimienta a tu gusto. Quita los tallos, lava y seca completamente las hojas de las espinacas.Corta el bacon en tiras finas y fríelas en un poco de acei ...

Ingredientes para 4 comensalesCanelones 12 placas bonito en aceite 200 gr. huevo cocido 1 unidad tomate frito 3 cucharadas leche 1/2 l. harina 3 cucharadas mantequilla 3 cucharadas queso parmesano rallado 3 cucharadas nuez moscada al gusto pimienta blanca molida al gusto sal Cocer los canelones en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente; sacar escurridos, refrescarlos en agu ...