Brochetas de solomillo, en esta época en que hacemos mucha vida en el exterior, ya sea en el campo o en nuestras terrazas, patios, jardines y demásapetece mucho esta forma divertida, sencilla y ligera de comer un poquito de carne. Lo mismo la puedes hacer a la parrilla en los fogones de tu cocina o en la parrilla de una barbacoa. Yo las he hecho dentro de casa y las he comido en la terracita, con ...
Ingredientes para None comensalesBacon langostinos setas 4 unidades [imagen=1825138]Hacemos brochetas con las setas, el bacon y los langostinos. Pinchamos los ingredientes alternativamente, hasta completar un palillo largo. Pasamos la brocheta por la plancha hasta que se doren los langostinos. Podemos aderezar el pintxo con vinagreta o salsa de mostaza. Fuente: Platode ...
Ingredientes para 4 comensalesMejillones 8 unidades gambas 8 unidades champiñones 8 unidades tomate 8 unidades jamón cocido 125 gr. cebolleta 2 unidades salsa bechamel 1/2 l. pimienta al gusto harina 150 gr. huevo 3 unidades pan rallado 10 cucharadas vino blanco 1/2 de vaso cebollino 1 manojo sal al gusto Se limpian los mejillones. Se ponen al fuego en una cazuela con tapadera y se tienen unos ...
Cada vez descubro que hay más gente aficionada a las recetas de Jamie Oliver como yo, así que os sigo dejando aportaciones suyas a la gastronomía! Esta receta es rápida de elaborar y muy sana, los solomillos son a la plancha, las verduras cocidas y la salsa de setas casera, ánimo y a probar... nuestro plato quedó completamente vacío ;-) INGREDIENTES Para la salsa de setas - 250 grs de setas vari ...
Ingredientes 2 trozos de solomillo de cerdo a rodajas 12 ciruelas pasas 1/2 cebolla 100 ml. de brandy Pimienta negra molida y sal (al gusto) PreparaciónIngredientes 2 trozos de solomillo de cerdo a rodajas 12 ciruelas pasas 1/2 cebolla 100 ml. de brandy Pimienta negra molida y sal (al gusto)PreparaciónEn un recipiente ponemos a macerar las ciruelas con el brandy entre 30 minutos y 1 hora. Reserv ...
Hola!!Mirad que pinchitos tan ricos.Se preparan en un momento y se hacen en el horno, así que los puedes hacer todos juntos, más rápido y más sano.INGREDIENTES:-Solomillo de cerdo (yo he usado un medallón de solomillo por pinchito)-1 pimiento verde-1 calabacín-3 tomates cherry por pinchito-1/2 cebolleta-Aceite de oliva-Sal y pimienta-Brochetas para pinchitosEncendemos el horno a 180º con calor arr ...
Con esta receta podremos elaborar unas deliciosas y sanas brochetas de carne de una manera fácil y rápida. Se pueden cocinar tanto a la parrilla, como a la plancha o a la barbacoa. Los dátiles con bacón le dan a estas brochetas un toque muy original. Ingredientes para 5 brochetas Ingredientes 1 solomillo de cerdo de 500 g aproximadamente 10 dátiles sin hueso 5 lonchas de bacon aceite de g ...
Ingredientes: - 12 champiñones. - 4 palos de brochetas. - 8 tira de bacon. - Sal. - Aceite de oliva. - 2 pechugas de pollo. - Pimienta. - 4 pimientos verdes en tiras. Elaboración: 1. Hacemos cuatro brochetas, intercalando champiñones ya limpios, trozos de bacon y taquitos de pechuga. 2. Las salpimentamos y ponemos a la plancha con un chorrito de aceite, dándoles la vuelta cada tre ...
Brochetas de solomillo con champiñónBrochetas de solomillo con champiñón ,historia:Cómo hacer brochetas de solomillo con champiñón. Una receta de brochetas fácil, rápida y deliciosa si te gusta la buena carne. Además, te servirá como segundo plato en una dieta de adelgazamiento. Al estar todo cocinado a la plancha, la carga de grasa se reduce muchísimo y tanto el solomillo (siempre que lo limpiemo ...