Brochetas de verduras y potro

Ingredientes para None comensales

500 gr de carne de potro (corte tipo carne de guiso),1 cuña de queso tipo massdam,1 calabacin,1 pimiento,20 tomates cherry
Spiedini di verdure e carne di cavallo u0013 Brochetas de verduras y potro


La preparación es muy sencilla, crear brochetas añadiendo al gusto los ingredientes, teniendo cuidado a no cocinar las brochetas a temperatura muy alta para no quemar el queso.
Nosotros los hemos cocinado para unos 15 minutos, hasta que la carne estaba en su punto y el queso se había derretido un poco.
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