En el día internacional del chocolate no podía faltar una receta chocolatoso y saludable!!
Aún que no lo creas este brownie es sin horno y vegano!!
A parte de saludable es muy sencillo de preparar y con ingredientes que tenemos a mano
Ten a mano los siguientes ingredientes:
-150g de avena orgánica
-150g de dátiles sin hueso e hidratados
-1 plátano maduro
-2 cucharas de crema de avellana ( si no la consumes puedes cambiarla por aceite de coco)
-2 cucharadas de cacao
- nuez a gusto
Preparación;
Licua bien la avena, a mi gusta que queden algunas hojuela pero si no te gusta licuar hasta que quede como harina
Agrega los dátiles y sigue incorporando los ingredientes hasta que se forme un bollo en el procesador . Cubre con papel vegetal un molde de 14 * 20 cm aproximadamente, vuelca la preparación, pon una capa de crema de avellana por encima y espolvorea cacao, decora con nuez.
Dejar enfriar por 2 hs mínimo
Y si me preguntas; donde esta el chocolate Bea?
Te diré que el sabor lo da el cacao, por ello trata de ocupar el de mejor calidad que consigas sin azúcar agregada
Espero te guste Megasilvita Gracias por inspirarnos y ser tan linda persona!
Espero se animen a prepararlo y me dejen sus comentarios
Abrazoterapia Bea!!