Ingredientes: Tortillas de maiz,cebolla en aros,col en juliana,zanahoria rallada,sal y pimienta,salsa de soja, salchichas,bacon y queso en lonchas,ketchup, mostaza...salsas al gusto.
Elaboración: ponemos a pochar todas las verduras en un poco de aceite, cuando este casi lista la salpimentamos y añadimos un poco de salsa de soja,añadimos las salchichas y dejamos hacer,el bacon lo vamos a poner entre papel y lo haremos en el microondas de 1/2m a 1 minuto más o menos,vigilando de que no se nos queme,humedecemos las tortillas de maíz y las calentamos en el microondas,le añadimos las salsas que sean de nuestro gusto (en mi caso ketchup y mostaza) y ponemos las verduras, salchicha, bacon y queso, por cada tortilla hasta terminar y listo.¡Buen provecho!
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