Calabaza al estilo Salobreña

Ingredientes para 4 comensales Calabaza,ajos,orégano,vinage,pimentón,sal,pimienta,aceite En una sartén con aceite, pochar despacito la calabaza cortada a trocitos. Cuando esté bien pochada, majamos ajos en un mortero, hacemos un hueco en el centro de la calabaza y echamos ahí los ajos. Cuando se hayan frito un poco, añadir el pimentón, sal, pimienta, orégano y vinagre, y dejar un rato más. Se sue ...

Ingredientes para None comensales1 Col,250gr Garbanzos,4 Zanahorias,1/4 Calabaza,1 Patata,1 Pimiento,1 Cabeza de Ajo,200gr. Carne Cerdo,125 gra. Tocino fresco,100gr. morcilla,100gr. chorizo,1 Hoja de Laurel,1 Cucharadita Pimentón del la Vera Sal 1.- Lavar bien la verdura, pelar y cortar la calabaza y la patata. Reservar. 2.- Colocar la carne y el tocino en la olla con 2.5 litros y cocer ...

Ingredientes para None comensalesCalabaza ajos orégano vinagre pimentón sal pimienta aceite [imagen=1828882] En una sartén con aceite pochar despacito la calabaza cortada a trocitos, cuando esté bien pochadita majamos ajos en un mortero, hacemos un huequecito en el centro de la calabaza y echamos ahí los ajos. Cuando se hayan frito un poquito añadir el pimentón, sal, pimienta, oré ...

Otra variante del hummus de siempre, y también me encanta!! tiene un delicado sabor a alcachofa que le da un toque genial...ni parece que haya garbanzos siquiera! Para mojar tostaditas sin pararTRADICIONALIngredientes:250g. garbanzos cocidos8 alcachofas en conserva1/2 vaso de agua1 ajo1 cucharada de tahina1 cucharada de aceitezumo de 1/2 limónsalal servir: pimentón de la vera, perejil, aceite AOVE ...

¿Qué tal han ido los días de fiesta? Ahora quedan unos pocos más, pero seguro que ya estamos un poco asqueadetes de comilonas. Quizá no comemos tanto (o sí) pero muchas veces lo que nos sienta mal es comer tantas cosas diferentes a la vez, y ahí es donde el estómago tiene que trabajar extra para separar todo el desbarajuste que le hemos metido de golpe.Yo estos días, hasta la cena de Fin de año, v ...

INGREDIENTES 1 pulpo de 1 kg por lo menos Para la tierra de pimentón ahumado: 100 g de pan rallado 80 g de aceite de oliva virgen extra 5 g de pimentón de la Vera ahumado 1 g de sal Para el cuscús de coliflor: Coliflor Sal Aceite de oliva virgen extra Para la lactonesa de pimentón picante: 50 ml de leche 150 ml de aceite de girasol Sal 10 g de pimentón picante Para el puré de calabaza: ...

Ingredientes para 4 comensales400 gr. CALABAZA NARANJA,2 ZANAHORIAS,1 PATATA,1 PUERRO,1 CEBOLLA,200 gr. PHILADELPHIA,SAL,PIMIENTA,ACEITE DE OLIVA Pelamos y cortamos la calabaza, la zanahoria y la patata; picamos el puerro y la cebolleta. Se sofríe la cebolleta y el puerro; una vez pochados, se añaden la zanahoria, la patata y la calabaza. Se deja que rehoguen unos minutos y se cubr ...

Troopers ya va quedando menos para llegar a los 1000 suscriptores en Youtube y podrán ver quien es el que esta detrás de todas estas recetas. Os quiere proponer una receta que vale tanto como acompañamiento para carnes o pescado o como plato único . Ingredientes: Calabaza 1/2 cdta de Sal 3/4 cdta de Jengibre 3/4 cdta de Comino 1 cdta de Ajo en Polvo 1 cdta Hierbabuena 1 cdta de Romero 1 cdta de ...

Con esta receta me pasó algo muy curioso. Hacía tiempo que quería hacerla, porque la vi en la web de JustVegetal y me enamoró (me requetechifla la calabaza). Cuando me puse manos a la obra y mi madre la vio, me preguntó que de dónde había sacado la receta, que si me la había dado mi abuela. Y es que resulta que este plato lo había hecho mi abuela toda la vida y yo no me acordaba en absoluto. JustV ...