Canelones con grelos y chorizo y gratinados con queso de tetilla(expres)

Nunca había hecho estos canelones, y de verdad que son únicos y originales y con un sabor exquisito. Las cantidades dependen de cuantos queráis hacer.Ingredientes: 5 placas de canelones(Precocidas) Un puñado de grelos cocidos (pueden ser de lata) Un resto de pollo asado ó cocido 1/4 de chorizo 1 Cucharada de aceite 2 Cucharadas de puré de patata 1/4 de litro de bechamel(puede ser comprada) 3 Cuch ...

Tosta de grelos, lacón y queso de tetillaHoy os traemos una tosta 100% carácter gallego a base de grelos, lacón y queso tetilla. Ya sabéis que nos encanta preparar platos diferentes con productos de la tierra, como esta pizza de lacón y tetilla. Antes solo solíamos emplear los grelos para preparar el tradicional lacón con grelos, pero desde que los encontramos en el supermercado envasados al natu ...

Canelones de carneEstos canelones de carne están bañados por una fabulosa salsa bechamel casera. Este plato de pasta es muy fácil de hacer; además, os dejo un truco para que os resulte mucho más sencillo enrollar los canelones. El tiempo de cocción de las placas variará, pues cada fabricante indica el suyo en el paquete. Esto es muy importante tenerlo en cuenta a la hora de hacer los canelones, he ...

Ingredientes para None comensalesCebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad ajo rape 1 unidad gambas tomate frito vino bechamel placas de los canelones aceite sal queso para gratinar Picas 1 cebolla, un pimiento verde y un ajito y lo pochas, luego le añades rape cortadito y gambas crudas picaditas (Las cabezas las cueces y le añades un poco a la bechamel ( medio vasito). Le añ ...

Ingredientes para 4 comensales canelones,bacalao desalado,1 cebola,2 pimientos verdes,tomate frito,perejil,sal,pimienta,laurel,harina,leche,queso rallado,aceite Cocer las placas de los canelones en abundante agua con sal, el laurel y un chorro de aceite de oliva, cuando estén "al dente" sacarlas de una en una y extenderlas sobre un paño de cocina. Reservar.Cortamos la cebolla y los pimientos en j ...

EMPANADA DE GRELOS CON CHORIZOLa verdad es que ultimamente no tengo mucho tiempo para dedicar al blog. Hoy hice un huequito para publicar una de las empanadas que más me gustan y muy tÍpicas de mi tierra. Es muy sencilla de preparar y está muy buena.Los grelos que utilizo son los de "Rosaleira" .Vienen ya cocidos al natural , sin conservantes ni colorantes . Son muy buenos, además nos ahorra un mo ...

Sandra Novo Ponerse a preparar una quiche de grelos, chorizo y queso de Arzúa Ulloa  puede sonar un poco raro, ¿no? Pero bueno, ¿cuál es el límite?, esto fue lo que pensé cuando hablando con Ana y Mónica me retaron a ello. A pesar de que la quiche es una receta típica de la cocina francesa, opino que es la idónea para experimentar, pocos platos hay que admitan tantas posibilidades. Entre las rece ...

Para las sobras de estos días de Navidad, una buena receta puede ser hacer unos canelones para aprovechar en el relleno estas "sobras".Había comprado un paquete con dos solomillos de cerdo. Uno lo utilicé para hacer solomillo en salsa de champiñones y el otro lo tenía en el frigorífico y antes de que se me pusiese malo decidí hacer unos canelones con esta carne en lugar de con la habitual carne pi ...

Vídeo receta de los canelones fáciles de atún: Canelones fáciles de atúnDificultad: fácil         Raciones: 4-6 personas      Tiempo: 25-35 minutosIngredientes: 300 gr de atún al natural o en aceite pero escurridos 16 placas de pasta para canelones 2 huevos cocidos 3 4 cucharadas de salsa de tomate o tomate frito Queso rallado para gratinar Para la bechamel: 500 ml de leche entera 30 gr de ma ...

Vídeo receta; canelones de bacalao y huevo cocido: Canelones de bacalao y huevo cocido Dificultad: fácil                 Raciones: 4 personas               Tiempo: 45 minutos Ingredientes de los canelones de bacalao y huevo cocido: 12 15 placas de pasta para canelones 4 huevos cocidos 300 gr de bacalao sin espinas 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo 200 ml de leche entera 1 cucharada de harina o 15 ...