Cocer los canelones en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente; sacar escurridos, refrescarlos en agua fría y dejarlos escurrir sobre un paño limpio bien extendido en una mesa o una bandeja. Para preparar el relleno : Pelar el huevo y picarlo muy menudo. Escurrir el bonito, desmenuzarlo y colocarlo en un cuenco con el tomate frito y el huevo picado. Mezclar bien, rellenar los canelones y colocarlos en una bandeja engrasada con mantequilla. Hacer una bechamel con la mantequilla restante, reservando 1/2 cucharada, la harina, la leche, sal, pimienta y nuez moscada. Mover continuamente con una cuchara de madera hasta conseguir una crema suave y homogénea. Verter sobre los canelones, espolvorear con el queso rallado y colocar la mantequilla en trocitos por encima. Meter en el horno, previamente calentado durante 30 minutos o hasta que la superficie esté doradita. Fuente: BOMBERO
Ingredientes para 4 comensalesCanelones 12 placas bonito en aceite 200 gr. huevo cocido 1 unidad tomate frito 3 cucharadas leche 1/2 l. harina 3 cucharadas mantequilla 3 cucharadas queso parmesano rallado 3 cucharadas nuez moscada al gusto pimienta blanca molida al gusto sal Cocer los canelones en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente; sacar escurridos, refrescarlos en agu ...
Ingredientes para None comensalesPlacas de canelones 8 unidades champiñones 200 gr. pechuga de pavo 200 gr. tomate en conserva 410 gr. ajo 3 dientes cebolla 1 unidad leche 1/4 l. queso rallado 2 cucharadas aceite de oliva sal nuez moscada pimienta perejil harina 1 cucharada Para la salsa de tomate, pica un diente de ajo y la cebolla, pon a pochar en una cazuela con aceite. Cuando empie ...
Ingredientes para None comensalesPlacas de canelones 8 unidades champiñones 200 gr. pechuga de pollo 200 gr. tomate en conserva 410 gr. ajo 3 dientes cebolla 1 unidad leche 1/4 l. harina 1 cucharada queso rallado 2 cucharadas aceite de oliva sal nuez moscada pimienta perejil Para la salsa de tomate, pica un diente de ajo y la cebolla, y pon a pochar en una cazuela con aceite. Cuando e ...
Ingredientes para 4 comensalesCanelones 12 unidades aceite 1 cucharada huevo cocido 3 unidades sardina en aceite 250 gr. salsa de tomate 300 gr. mantequilla 1 cucharada bechamel 3 tazas queso parmesano rallado 2 cucharadas sal [imagen=1824338]Calentar abundante agua con sal y el aceite y cuando rompa a hervir, cocer los canelones hasta que estén al dente. Retirarlos con una espumadera, refrescar ...
Ingredientes para 4 comensalesCanelones 1 paquete foie gras 2 latas quesitos 3 unidades tomate frito 1 taza mantequilla 2 cucharadas harina 2 cucharadas leche 2 tazas sal pimienta molida queso emental 75 gr. [imagen=1824598]Mezclar el foiegras con los quesitos (se puede añadir cebolla pochada). Hacer la bechamel con la mantequilla, la harina y la leche, sal y pimienta. Mezclar 2 ó 3 cucharadas ...
Vídeo receta de los canelones fáciles de atún: Canelones fáciles de atúnDificultad: fácil Raciones: 4-6 personas Tiempo: 25-35 minutosIngredientes: 300 gr de atún al natural o en aceite pero escurridos 16 placas de pasta para canelones 2 huevos cocidos 3 4 cucharadas de salsa de tomate o tomate frito Queso rallado para gratinar Para la bechamel: 500 ml de leche entera 30 gr de ma ...
Ingredientes:16 Canelones precocidos150 gr de ternera picada150 gr de magra de cerdo picada4 cucharadas de aceite1 cebolla2 dientes de ajo2 zanahorias200 gr de tomate frito caserosal, pimienta200 gr de queso ralladoSalsa bechamel500 ml de leche1 cucharada colmada de harina2 cucharadas de aceitenuez moscadasal, pimientaPreparación:Poner los Canelones en una cazuela, añadir agua caliente y sal grues ...
Ingredientes:10 placas de canelones250g de ricota80g de espinacas frescasuna taza de parmesano rallado1 huevo 2 ajos 50g de mantequilla2 cucharadas de harina500ml de leche Una cucharadita de café de nuez moscadaSal y PimientaA Cocinar!!Cocer las placas de canelones según las indicaciones de cocción del paquete. Una vez cocidas escurrir del agua y colocarlas estiradas en un paño para que se vayan s ...
Solo haces los canelones de carne picada? Lo cierto es que la pasta de canelones se puede rellenar de cualquier cosa.Nosotros hemos probado con una combinación que nos gusta mucho, la berenjena con el atún, y el resultado es fantástico.Anímate y varía de vez en cuando el relleno de tus canelones con esta receta, salen estupendos. Ingredientes: 1 cebolla. 2 berenjenas. tomate frito casero y orég ...
Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 250 gr. caldo 4 tazas harina 1,1/2 de cucharada mantequilla 2 cucharadas nata líquida 4 cucharadas yemas de huevo 1 unidad sal pimienta molida nuez moscada [imagen=1823978]Colocar las espinacas en una cazuela al fuego con agua hirviendo salada y dejar cocer durante unos 10 minutos. Extraerlas, escurrirlas y picarlas finamente. Derretir la ...