Canelones de bonito 3

Ingredientes para 4 comensales

Canelones 12 placas bonito en aceite 200 gr. huevo cocido 1 unidad tomate frito 3 cucharadas leche 1/2 l. harina 3 cucharadas mantequilla 3 cucharadas queso parmesano rallado 3 cucharadas nuez moscada al gusto pimienta blanca molida al gusto sal
Cocer los canelones en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente; sacar escurridos, refrescarlos en agua fría y dejarlos escurrir sobre un paño limpio bien extendido en una mesa o una bandeja. Para preparar el relleno: pelar el huevo y picarlo muy menudo. Escurrir el bonito, desmenuzarlo y colocarlo en un cuenco con el tomate frito y el huevo picado. Mezclar bien, rellenar los canelones y colocarlos en una bandeja engrasada con mantequilla. Hacer una bechamel con la mantequilla restante, reservando media cucharada, la harina, la leche, sal, pimienta y nuez moscada. Mover continuamente con una cuchara de madera hasta conseguir una crema suave y homogénea. Verter sobre los canelones, espolvorear con el queso rallado y colocar la mantequilla en trocitos por encima. Meter en el horno, previamente calentado durante 30 minutos o hasta que la superficie esté doradita.
Fuente: Receta enviada por Bombero
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para None comensalesPlacas de canelones 12 unidades bonito en aceite 200 gr. huevo cocido 1 unidad tomate frito 3 cucharadas leche 1/2 l. harina 3 cucharadas mantequilla 3 cucharadas sal pimienta blanca molida nuez moscada queso parmesano 3 cucharadas Cocer los canelones en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente; sacar escurridos, refrescarlos en agua fría y ...

Ingredientes para 4 comensalesCanelones 1 paquete foie gras 2 latas quesitos 3 unidades tomate frito 1 taza mantequilla 2 cucharadas harina 2 cucharadas leche 2 tazas sal pimienta molida queso emental 75 gr. [imagen=1824598]Mezclar el foiegras con los quesitos (se puede añadir cebolla pochada). Hacer la bechamel con la mantequilla, la harina y la leche, sal y pimienta. Mezclar 2 ó 3 cucharadas ...

Ingredientes para 4 comensalesCanelones 12 unidades aceite 1 cucharada huevo cocido 3 unidades sardina en aceite 250 gr. salsa de tomate 300 gr. mantequilla 1 cucharada bechamel 3 tazas queso parmesano rallado 2 cucharadas sal [imagen=1824338]Calentar abundante agua con sal y el aceite y cuando rompa a hervir, cocer los canelones hasta que estén al dente. Retirarlos con una espumadera, refrescar ...

Ingredientes para 4 comensalesCanelones 12 unidades aceite de oliva agua 2 cucharadas sal 4 tazas cebolla al gusto champiñones salami 100 gr. tomate en conserva 225 gr. maicena 450 gr. mantequilla 1 y 1/2 de cucharada harina 50 gr. leche 50 gr. queso rallado 3 tazas Cocinar 9 minutos los canelones, una cucharada de aceite, agua y sal, al máximo del microondas. Dejar reposar 10 minutos, ...

Ingredientes para None comensalesCanelones 20 unidades bonito 1 lata tomate cebolla pimiento verde pimiento rojo bechamel queso rallado sal [imagen=1828402] Cocemos las placas de los canelones como pone en el paquete. Pochamos la cebolla y los pimientos, cuando estén hechos añadimos el tomate y el bonito y la sal, rellenamos los canelones ponemos en una fuente y hacemos la bechamel ...

Vídeo receta de los canelones fáciles de atún: Canelones fáciles de atúnDificultad: fácil         Raciones: 4-6 personas      Tiempo: 25-35 minutosIngredientes: 300 gr de atún al natural o en aceite pero escurridos 16 placas de pasta para canelones 2 huevos cocidos 3 4 cucharadas de salsa de tomate o tomate frito Queso rallado para gratinar Para la bechamel: 500 ml de leche entera 30 gr de ma ...

Ingredientes para 4 porciones de Canelones de Verdura y Ricota con Masa de panqueques de Brócoli:Panqueques Con brócoli  (Ver Receta Aquí) Espinaca 300 gramos (fresca o congelada) Ricotta 200 gramos Sal y pimienta a gusto Nuez moscada a gusto. Opcional: nueces picadas un puñadito. Salsa de tomate a gusto. Queso rallado cantidad necesaria. Modo de Preparación:Poner la espinaca (limpia en caso de qu ...

Una buena idea para que los niños coman pescado y además son fáciles, sanos y rápidos de hacer. Sería una buena receta para dejarlos preparados y solo ponerlos a calentar y gratinar al horno cuando los vayamos a servir. Se hacen en un ratito. 1/2 kilo de Merluza (o pescado blanco sin espinas)1 Cebolla mediana1 Puerro (solo la parte blanca) 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen ExtraSalTomate frit ...

Ingredientes:10 placas de canelones250g de ricota80g de espinacas frescasuna taza de parmesano rallado1 huevo 2 ajos 50g de mantequilla2 cucharadas de harina500ml de leche Una cucharadita de café de nuez moscadaSal y PimientaA Cocinar!!Cocer las placas de canelones según las indicaciones de cocción del paquete. Una vez cocidas escurrir del agua y colocarlas estiradas en un paño para que se vayan s ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne picada 600 gr. cebollas 2 tomate frito 3 cucharadas huevos duros 3 puré de patatas 1 sobre leche 250 cl. agua 250 cl. aceite oliva 3 cucharadas mantequilla 1 cucharada queso parmesano 200 gr. sal pimienta y nuez moscada al gusto 1. Cocer los dos huevos duros. 2. En una sartén calentar las dos cucharadas de aceite y rehogar la cebolla muy picadita. Cuando es ...