Casarecce de legumbres con champiñones


Casarecce de legumbres con champiñones



Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:



Casarecce de legumbres (garbanzos, judías negras, lentejas y guisantes)

Champiñones

Aceite de oliva virgen extra

1 Ajo

Perejil

Sal rosa del Himalaya

Pimienta


Proceso:



Cocemos la pasta en abundante agua caliente.


Mientras lavamos y troceamos los champiñones.


Llevamos a una sartén y pochamos bien.


Sazonamos con sal y pimienta al gusto y un chorrito de aceite de oliva.


Añadimos el ajito bien picado y el perejil.


Seguidamente la pasta y rehogamos 5 minutos.

¡Listo! Ya tenemos nuestros Casarecce de legumbres con champiñones

Casarecce de legumbres con champiñones
Casarecce de legumbres con champiñones



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