Cernido de guayaba

El cristal de guayaba es poco conocido, a mi me parece un dulce celestial es delicioso y facilito de hacer quiero compartir estas dos recetastípicasde mipaís. INGREDIENTES para el cristal 1kg de guayabas maduras azucar PROCEDIMIENTO Lavar y pelar las guayabascubrirlas con agua completamentellevarlas acocción, hasta que se ablanden,escurrir el agua de la cocción y medirla. Con la misma cant ...

QUEQUE DE GUAYABA 4guayabas ojalá maduras media taza de agua Queque 1barra de mantequilla taza y media de azúcar 1cda de vainilla 2huevos y 1yema 2tazas de harina 1cdita de polvo de hornear 1cdita de bicarbonato pizca de nuez moscada 1taza de la pulpa de guayaba preparada Salsa de guayaba 1caja de mermelada de guayaba 1caja de queso crema de 220grs 3cdas de jugo de limón en la licuadora coloque la ...

Calientitos o Ponche de Invierno Ingredientes: Caña pelada y cortada en trocitos Tamarindo pelado 1 rollito de Canela 2 conos de Piloncillo 2 Naranjas o Mandarinas 4 Manzanas rojas 6 Guayabas 10 Tejocotes Necesitamos una cacerola grande y de 6 a 8 litros de agua, en la cual pondremos los conos de piloncillo para endulzar y la canela, cuando el piloncillo se haya derretido y nuestra agu ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz 3/4 de taza leche 1 l. piel de limón 1 unidad yemas de huevo 4 unidades azúcar 250 gr. canela en polvo sal [imagen=1824243]Poner el arroz en un colador y pasarlo bajo el chorro del agua\r\nfría, escurrirlo y colocarlo en una cacerola de fondo grueso. Verter la leche, añadir una pizca de\r\nsal y la cáscara de limón, y cocer a fuego muy suave\r\nhasta que est ...

Hola!, es tiempo de frío y las enfermedades respiratorias están a la orden del día, ¿que tal si las prevenimos comiendo rico?, la guayaba es una fruta de temporada rica en vitamina C, así que consumirla es muy importante para mantenernos sanos, pero no siempre nos agrada su sabor y en ocasiones es difícil lograr que los niños la consuman, es por esta razón que comparto con ustedes una rica receta ...

Ponche de frutas Ingredientes: Kilo de tejocotes 2 Piloncillos o 2 Tazas de azúcar morena o al gusto Kilo de guayabas 1 Trozo de caña de azúcar El jugo de 3 Naranjas 1 Rama de canela 3 Manzanas sin piel cortada en cubos 1 Mandarina en gajos 2 a 3 Litros de agua aproximadamente Procedimiento: En una vasija colocas los tejocotes con agua a fuego mo ...

DELICIOSO POSTRE DE GUAYABAS INGREDIENTES: Guayaba Azucar o panela Agua El zumo de 1 limon PREPARACION: Selecciono la guayaba que esten maduras, las lavo y las desinfecto,las cocino, las licuo las cuelo, y las pongo en una olla;le adiciono el azucar o panela, que equivale a el 70% de la cantidad de guayaba licuada, tambien el jugo de limon, dejo cocinar a fuego lento, Siempre ...

Ingredientes para 100 comensalesCáscaras de naranja frescas,canela,clavo de olor,jengibre,nuez moscada,azúcar morena o panela cobertura de chocolate Desamargar las cáscaras: se pueden usar las cáscaras frescas luego de sacárles el jugo (Zumo). Para mas o menos tres docenas de naranjas de tamaño mediano. Ponerlas a cocinar con abundante agua, cuando hierva, botar el agua y poner fresca nuevamente ...

Ingredientes para 4 comensalesGuayaba 250 gr. limón 1/2 unidades agua 1,1/2 de taza azúcar 250 gr. [imagen=1824343]Partir las guayabas por la mitad, sacar la pulpa con ayuda de una cucharilla, cuidando no dejar adherida ninguna semilla y poner los casquitos en agua con el zumo de limón, durante 1 hora. Mientras tanto, hacer un almíbar ligero con el agua y el azúcar. Cuando los casquit ...