Chuleta de cerdo con nueces & ciruelas!

Ingredientes;



1 k chuletas de cerdo,
200g ciruelas,
7nueces peladas,
1/2 pimiento rojo,
un vasito de vino blanco,
para emplatar,lechuga,tomate..




Elaboración;




hacemos las chuletas dejamos aparte ,en el mismo aceite hacemos las ciruelas en trozos ,las nueces el pimiento muy picadito, dejamos que se haga un poco todo junto cuando esté añadimos el vaso de vino dejamos que reduzca un poquito!  pasando a emplatar como en la imagen.


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