Coca de Cabello de Ángel

Para 6 personas Tiempo de preparacin: 30 minutosLa Coca de hojaldre con cabello de ángel es una coca dulce típica catalana. Prepararla es muy sencillo y más si la haces con hojaldre ya comprado. También puedes preparar tú mismo el hojaldre. Queda muy jugosa gracias al cabello de ángel del interior que hace un contraste estupendo con lo crujiente que queda por fuera. Ingredientes 2 láminas de hoja ...

La coca de cabello de ángel sin azúcar que vamos a ver hoy es toda una delicia, ¡y súper fácil de preparar!Este tipo de cocas son típicas de Cataluña y se comen en la verbena de San Juan, el 23 de junio, aunque cada vez se preparan en más sitios y sabiendo lo facilitas que son de hacer, dan ganas de hacerlas todo el año, ¿no? Aunque, cierto es, que estas cosas son como los turrones, que si estás ...

Hacía ya algún tiempo que no publicaba algo dulce y como tenía el cabello de ángel que había hecho unos días atrás me dije que era el momento perfecto para degustarlo en algún tipo de pastel. Después de estar buscando por un lado y por otro, me decidí a prepararlo combinándolo con manzana y unos piñones. El resultado salta a la vista, un dulce para comerlo en un desayuno o merienda que se hace en ...

Coca de cabello de ángel caseraEsta es una de mis cocas preferidas, ideal para la noche de San Juan o para cualquier ocasión, ¿te imaginas las caras de tus amigos si te presentas a una invitación llevando esta coca? ¡No se creerán que la has hecho tu! Cuando compruebes lo sencillísima de hacer que es nunca más volverás a comprarlas en la pastelería, y además mucho más económica. A mi me encanta co ...

Esto sí que está bueno bueno... ...hice una lámina de hojaldre entero y mi hermana se la comió todita. Es muy sencillo de hacer pese a lo que pueda parecer. Solo hace falta un poco de maña. Es muy sencillo y además rápido. La receta se la debo a Junabis que la hizo en el foro.Podeis hacer el hojaldre o el cabello de ángel vosotros, aunque yo lo he comprado todo. Ingredientes: Una lámina de hojald ...

Estoy preparando unos cuantos post sobre dudas que me vais preguntando por correo, por las redes sociales o por el canal de Youtube, pero mientra los acabo se me tira el tiempo encima y no puedo dejar de traeros esta deliciosa receta para la coca de Sant Joan (San Juan) ideal para celebrar la verbena. Cuando trabajaba en la panadería, a parte de la típica de brioix, esta coca de hojaldre rellena d ...

Me encanta este hojaldre con cabello de ángel, y a vosotr@s también os gustará, no tengo ni la menor duda!. Es un postre o merienda, tan sencillo y lleva tan pocos ingredientes que parece imposible que pueda estar tan rico Y es que como sabéis, nuestro Método defiende comer variado y bien, pero sin necesidad de hacer platos muy laboriosos que nos lleve todo el día en la cocina, porque la vida est ...

Buenas tardes !!! sí ya sé, un poco tarde para presentaros y hacer un post con mis cocas, pero es lo que tiene el verano, vacaciones escolares y al traste la rutina. Que descontrol !!! y eso que sólo llevamos dos semanas.El fin de semana pasado celebramos la Revetlla de Sant Joan (Verbena de San Juan) e hice 3 cocas distinas. Todas ellas de hojaldre. Ya sé que la típica es la de briox con frutas y ...

Estas empanadillas de hojaldre y cabello de ángel se preparan en unos minutos usando hojaldre refrigerado. Las empanadillas resultan doradas y crujientes y se conservan de maravilla durante muchos días. INGREDIENTES 1 masa fresca o descongelada de hojaldre Dulce de cabello de ángel (una cucharada por cada empanadilla) 1 cucharada sopera de agua y 1 huevo batido ELABORACIÓN Precalentamos el hor ...

Receta de Pastel Cordobés El Pastel Cordobés es un dulce sencillo de preparar, muy típico de la cocina cordobesa. Es una torta de hojaldre rellena de cabello de ángel. También se suelen hacer de tamaño individual y se llaman Manoletes. Ingredientes para el Pastel Cordobés 2 láminas de hojaldre (redondas a ser posible) 300 gramos de cabello de ángel Azúcar (para decorar) Canela (para decorar) 1 hu ...