PEINAS DE CABELLO DE ÁNGEL

Esto sí que está bueno bueno...
...hice una lámina de hojaldre entero y mi hermana se la comió todita.
Es muy sencillo de hacer pese a lo que pueda parecer. Solo hace falta un poco de maña.
Es muy sencillo y además rápido. La receta se la debo a Junabis que la hizo en el foro.

Podeis hacer el hojaldre o el cabello de ángel vosotros, aunque yo lo he comprado todo.

Ingredientes:

Una lámina de hojaldre

Un bote de cabello de ángel

1 huevo

Preparación:

Extendemos la lámina de hojaldre y doblamos por la mitad a lo largo como un libro.

Hacemos unos cortes en la lámina sin llegar hasta el final por un lado (dejamos un par de centímetros)

Desplegamos la lámina y ponemos cabello de ángel en una parte y cerramos de nuevo como un libro con la otra parte de la lámina. Sellamos la unión del hojaldre con un tenedor presionando y separamos un poco las "peinas" con cuidado que no se desparrame el cabello y pintamos el hojaldre con huevo batido.

Llevamos al horno a 180º grados hasta que el hojaldre se haga (unos 20 minutos)



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Etiquetas: recetas postres

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