COCA DE MOLLITAS DE HOJALDRE SALADA CON CHOCOLATE

En casa nos encanta la coca de aceite... bueno, nos gustan todo lo que sean cocas, masas y empanadillas, pero especialmente nos gusta la coca de mollitas o molletes, como se le llama en Alicante. Es un plato típico, de presentación sencilla (la coca se sirve "tal cual" o cortada en porciones) y creo que todos recordamos haberla tomado en alguna ocasión: en almuerzo para el colegio, para acompañar ...

Podéis seguirme también en facebook https://www.facebook.com/cocinaparapobresIngredientes:nocillahojaldreazúcar glassCortamos el hojaldre en rectángulos, ponemos en el centro nocilla y cerramos.Horneamos a 180 grados hasta que tomen color , apartamos y espolvoreamos con azúcar glass.

La coca de mollitas, es una receta tradicional de mi Terreta. Al principio solo hacía la original, con base de masa de pan o de hojaldre y encima las mollitas. Luego mis chicos empezaron con las variaciones que comenzaron a ver por las panaderías y así llegó la de chocolate, luego de la de sobrasada y ahora llegamos a la rellena.Al estar con la mano izquierda rota, mis chicos se apoderaron de la c ...

Ingredientes para None comensales 1 vaso de vino blanco,Sal,2 vasos de aceite de girasol,2 vasos de harina Primero se mezclan todos los ingredientes (de los dos vasos de aceite y harina sólo cogemos uno de cada) en un bol y se va removiendo y mezclando hasta que te quede una masa, ni muy dura ni muy blanda, parecida a un hojaldre. En la bandeja del horno ponemos papel de aluminio (o papel que ven ...

Hola Chic@s.Hoy os quiero compartir una coca típica de Alicante.Esta coca no puede faltar en cumpleaños y fiestas familiares. Puede que os parezca rara para los que estamos acostumbrados a esta coca nos encanta, se puede hacer en masa o en base de hojaldre, entera o también en porciones individuales. Hoy os pongo la de base de hojadre y hago la mitad de nutella y la otra digamos normal.Y al acorda ...

Ingredientes para 4 comensalesHojaldre 1 bolsa huevo 3 unidades nocilla 1 bote Poner la placa de hojaldre extendida, sobre el ancho de ella poner con una cuchara una tira larga de crema de nocilla. Doblar el hojaldre sobre el chocolate. Cortar con un cuchillo la barra que hemos formado y seguir haciendo barras hasta terminar la placa de hojaldre. Juntar todas las barras y cortar al tamaño qu ...

La coca de mollitas o coca de molletes es una de las comidas mas tradicionales de la gastronomía de Alicante. La receta para hacer coca de mollitas ha permanecido inalterada durante generaciones.Su inconfundible sabor y textura nos transporta a recuerdos de nuestro pasado. Es junto con la coca amb tonyina la estrella de los almuerzos de los alicantinos. La vas encontrar en todas las panaderías de ...

Ingredientes para 24 unidades aproximadamente 1 placa de hojaldre rectangular 1 bote de crema de chocolate (Nocilla, Nutella) 1 huevo Fideos de chocolate 1 cucharada de miel 1 cucharada de agua Cómo lo preparamos Paso 1. Estiramos la placa de hojaldre sobre el mismo papel en la que viene presentada. Lo cortamos longitudinalmente en tres partes iguales. Paso 2. Sobre ...

La nocilla, ese gran invento que acompañó nuestras tardes de merienda a la salida del cole. Esa cantinela que se quedó grabada en nuestras memorias, mejor que la lista de los Reyes Godos: ¡leche, cacao, avellana y azúcar, NO-CI-LLA! Esa...La entrada Hojaldre de nocilla con almendras aparece primero en La cuchara de mis recetas.

Ingredientes para None comensales1 masa de hojaldre congelada,200gr de dulce de leche,azúcar,1 huevo 0 enlacesFacebook1 favoritosGuardar Hojaldre De Dulce De Leche! Leído:1| Comentado:0| Fecha:20:59 23/01/2012 Preparación: Descongelamos la masa y enharinamos y proseguimos a estirarla bien con un rodillo. A continuación con un cortapastas cortamos 12 partes redondas ( 6 mas grandes ...