Si hay una salsa que está deliciosa y acompaña de maravilla muchos platos es la mayonesa. Y puede suceder que pensemos que es difícil hacerla cuando en realidad no es así y tampoco lleva mucho tiempo. En pocos minutos podemos tener una riquísima mayonesa preparada para acompañar nuestras comidas. Comenzamos este post indicando como hacer una estupenda mayonesa casera que luego vamos a poder utilizar para hacer alguna de las siguientes recetas. Vamos a presentar una tapa, ideal para comenzar una comida. Una sopa que es un primero perfecto. Unos huevos rellenos que podemos servir de segundo plato. Un sandwich que, por ejemplo, podría ser una cena perfecta. Y vamos a terminar con una receta sorprendente porque es dulce, sí, son unos cupcakes de chocolate que también llevan mayonesa entre sus ingredientes y están francamente ricos.
A continuación el proceso de realización de una deliciosa mayonesa casera además de deliciosas recetas para utilizarla:
Para ir a ver las recetas de mayonesa casera tenemos que seguir los enlaces, son el nombre de la receta o el del blog, que están en azul.
Cómo Hacer Mayonesa Casera
Yolanda nos va a explicar como hacer una riquísima mayonesa casera de forma que nos salga perfecta a la primera porque puede ocurrir que no nos atrevamos a hacerla porque nos parezca difícil. Pero siguiendo sus indicaciones la vamos a hacer y a disfrutar en muchísimos platos. Para ver esta receta tenemos que ir a su blog La Cocina de una Bancaria Estresada.
Marineras con Ensaladilla
Esta tapa que nos presenta Gloria me encanta porque me gustan muchísimo las anchoas y me parece perfecta para cualquier ocasión. La podemos preparar fácilmente y organizar un picoteo informal o ponerla como entrante antes de una comida. Para ver esta receta tenemos que ir a su blog Cocinar con Amigos.
Sopa de Mahonesa
Elvira nos trae una receta de sopa muy original y deliciosa que podemos tomar como un riquísimo primer plato, incluso como un plato único porque también es un plato muy completo que auna pescado, guisantes y otros ingredientes que no os vamos a desvelar.. Para ver esta receta hay que ir a su blog Así se Come en Granada.
Huevos Rellenos
Esta receta es todo un clásico de los platos con mayonesa, además de estar francamente buena. Hay muchas recetas de huevos rellenos y es que la podemos variar para ajustarla a nuestros gustos utilizando los ingredientes que mas nos gusten. Para ver esta receta hay que ir a nuestro blog La Dulzura de Mari.
Club Sándwich
No nos puede faltar una receta de sándwich, como esta que nos trae Ivonne, porque con un poco de mayonesa están riquísimos. Y es que este en particular, por los ingredientes que lleva, es especialmente rico y sabroso. Para ver esta receta hay que ir a su blog Chocolate Molinillo.
Cupcakes de Chocolate con Sorpresa
Y terminamos con otra receta de Yolanda que me ha parecido sorprendente porque no imaginaba que con la mayonesa se pudieran hacer recetas dulces, pero sí, y además con un resultado realmente fantástico porque estos cupcakes son una auténtica delicia¡¡ Para ver esta receta tenemos que ir a su blog La Cocina de una Bancaria Estresada.
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