Cómo hacer unos ricos bocaditos de pollo crujientes

Hoy os traigo una receta de estas irresistibles!! Unos bocados pequeños y bien crujientes con un sabor riquísimo de las especias! Para mi estos bocaditos crujientes de pollo son un segundo plato perfecto para las comidas o cenas. De esos que se comen en un suspiro, mojados con una rica salsa y acompañados de unas patatas o una ensalada. 


No se a vosotros, pero en casa las recetas con pollo siempre triunfan! Y si además son fáciles ya ni os cuento de lo que me gustan!! Porque quien se puede resistir a una delicia como esta? 

Lo mejor de la receta es la combinación de especias que le da un sabor riquísimo a los bocaditos de pollo, y además (a parte de las cantidades que os doy) se puede hacer más cantidad, la que queramos. O cambiar las proporciones de especias según nuestro gusto. Incluso, añadir la que más nos guste. 


VIDEORECETA:


INGREDIENTES: 
(La cantidad exacta la encontraréis en el vídeo)

-pechugas de pollo
-huevos
-harina de trigo
-sal
-orégano seco
-pimentón dulce
-pimienta negra
-Aceite para freír


PREPARACIÓN DE LA RECETA: 
(el tiempo de preparación lo encontraréis en el video)

1- Cortamos las pechugas en dados. Reservamos
2-En un bol añadimos la harina con las especias y lo mezclamos. 
3- Batimos los huevos con un poco de sal
4-Empezamos pasando el pollo por la harina, después por los huevos y de nuevo por la harina otra vez. 
5- Cuando tenemos todo el pollo empanado lo freiremos en una sartén con abundante aceite caliente durante unos minutos. 
6-Sacamos el pollo una vez frito y lo depositamos en un plato. 

Y ya tenemos nuestro bocaditos de pollo crujientes listos para disfrutar!! 



 
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