comunidades

Bocaditos de pechuga de pollo



Los domingos para mí lo único que me apetece es hacer alguna comida que sea poco laboriosa y que gusten a todos, que para mí lo último es lo más importante que estemos todos contentos con lo que comemos y estos bocaditos les gustan a todos!

Estos bocaditos de pechuga de pollo lo bueno que tiene es que son rápidos de hacer, sencillos y ricos. No suelo complicarme mucho un domingo por lo menos que algún día no estemos tan saturadas con la dichosa comida y estemos más tranquila y podamos descansar de la cocina.



Ingredientes:
Pechuga de pollo o pavo en barra.
Jamón serrano cortado en lonchas finas.
Queso en lonchas.
1 Huevo batido.
Pan rallado.
Aceite para freír.
Elaboración:Cortamos en rodajas la pechuga de pollo para hacer los bocaditos. Cortamos las lonchas de queso en cruz  y utilizaremos cada trozo para su relleno. Las lonchas de jamón serrano las cortaremos en tres partes.

Encima de una rodaja pechuga de pollo ponemos un trozo de queso, otra de jamón serrano y terminaremos con otra rodaja de pechuga de pollo.

Pasamos los bocaditos por huevo batido y pan rallado. Yo cuando veo que no están bien sellados los paso por una segunda vez por el huevo batido y el último paso con pan rallado, así lo hice y se me queda crujiente y perfectos.

En una sarten con abundante aceite, freímos cada bocaditos y lo dejamos escurriendo sobre papel de cocina absorbente.



Fuente: este post proviene de ¡ Aquí y Ahora!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tortas de Aceite o Anís

Como ya sabéis no puedo faltar al reto Bake The World y este mes nos han propuesto hacer estas riquísimas Tortas de aceite o de anís como mejor queráis llamarla. Estas tortas son muy típicas de Anda ...

Pollo a la portuguesa

Me ha gustado mucho la propuesta de este mes que ha elegido Decorecetas para el Reto Tía Alia. La receta salada ""pollo a la portuguesa"" y la receta dulce ""galletas sal ...

Bibimbap 'Korea. Cocinas del Mundo'

Me encanta participar en retos tan divertidos como es el reto Cocinas del Mundo, desde que estoy participando en él me hace probar comida muy distinta a la que no suelo estar acostumbrada comer y que ...

Torrijas de azúcar y canela

Terminó ""lo bueno"" eso de levantarse y acostarse un poco más tarde de lo habitual... Aunque haya terminado la semana santa pienso que estas torrijas de azúcar y canela tienen que ...

Recomendamos

Relacionado

Dificultad media Segundos platos

Rollito de pechuga de pollo muy jugoso

Rollito de pechuga de pollo muy jugoso Rollito de pechuga de pollo muy jugoso ,historia: Este es un rollito de pechuga de pollo muy jugoso, que además lleva  queso, pimientos asados y jamón serrano, para darle el toque salado que tanto necesita la pechuga. Como veis es una forma diferente de preparar las pechugas de pollo de forma casera dando como resultado una plato que te hará arrepentirte de n ...

recetas de segundos canapes y aperitivos carnes y aves

ROLLOS DE PECHUGA DE POLLO CON JAMÓN SERRANO

Ingredientes: 4 Filetes de pechuga de pollo 4 Lonchas de jamón serrano Aceite de oliva Sal Pimienta molidaOrégano Preparación: Salpimentamos los filetes de pechuga de pollo, colocamos encima las lonchas de jamón y enrollamos. Ponemos un pincho de madera encima para que no se abra el rollo de pechuga. En una bandeja para horno ponemos un poquito de aceite y encima ponemos los rollos de pechuga rel ...

recetas de segundos pollo segundo plato

PASTEL DE PECHUGA DE POLLO

Como la mayoría de la gente, normalmente no tengo tiempo para cocinar y, en el día a día, mis platos son realmente simples. Por eso este tipo de recetas me resultan muy practicas, ya que las puedo preparar con anterioridad y tengo para varios días. Hace un tiempo os presente uno parecido pero en lugar de pollo era de patata, aunque era otro estilo. En cuanto a las cantidades de los ingredientes os ...

Recetas Uncategorized almuerzo ...

Bocaditos de pollo

Hola!!! Se termina esta semana que, para mi, fue la semana más larga de la historia (siempre digo lo mismo, semana tras semana). Durante la semana les subí a Instagram una receta de hamburguesas de pollo y vi que les gustó, así que se me ocurrió hacerles esta otra receta que hago siempre pero nunca había publicado: bocaditos de pollo. Otra receta estrella para hacer rendir las pechugas de pollo cu ...

recetas de segundos carnes

Pechuga de pollo rellena.

Hoy os dejo esta pechuga de pollo rellena, un plato sencillo, fácil y económico, pero muy resultón porque acompañado de unas patatas fritas, una ensalada y una salsita tenéis un buen menú. Este es uno de los platos que he preparado para estas fiestas. Se hace el día antes y eso es estupendo para en el momento de sentarnos a la mesa no tener que estar en la cocina, solo calentar y punto. El relleno ...

Aperitivos y Entrantes Carne Cuisine Companion ...

Pechuga de pollo rellena al vapor

Receta Pechuga de Pollo Rellena al Vapor Autor Mari Ángeles Cano Raciones 8-10 Tiempo 50 minutos aprox. (más enfriado) Ingredientes 3 pechugas de pollo en filetes 1 pizca de Sal 6 lonchas de Jamón braseado 6 lonchas de Bacon 6 lonchas de Queso Hola! Hoy publicamos esta receta de pechuga de pollo rellena al vapor que nos enseña a preparar Mari Ángeles Cano. Ella nos apunta que, con esta cantidad no ...

recetas de segundos carnes celiacos ...

PECHUGA DE POLLO RELLENA DE PIMIENTOS DEL PADRÓN, SERRANO Y QUESO SIN GLUTEN

Lo primero, no me he perdido sigo por aquí, así que !Hola! pero estos días con tanto trabajo acumulado no he podido publicar nada, las circunstancias pesan pero tengo para tirar de fotos durante una temporada, porque lo que es entrar en la cocina, he estado todos los días, en el curso, en casa, eso sí tengo que decir que varias veces en quince días me han puesto la comida a mí, todo un descanso a ...

Recetas de pollo pollo

Pechuga de pollo a la italiana

¡Hola! No sé si te habrá pasado alguna vez que te apetece comer algo sabroso y rico pero no quieres pasar horas cocinando o necesitas dedicar el tiempo a otras cosas. Pues yo, en esas ocasiones suelo preparar recetas que se cocinen en el horno y esta pechuga de pollo a la italiana es una de ellas. Primero, porque se necesitan pocos ingredientes y luego porque la preparación es muy sencilla, no me ...

salsas general calabacín ...

Pechuga de pollo con bechamel

Las pechugas de pollo así al horno salen jugosas y tiernas. La bechamel le da un buen sabor al plato y acompaño la carne con unas rodajas de calabacines previamente selladas. Ingredientes que vamos a necesitar para 4 personas: - 4 pechugas de pollo. - Salsa de bechamel casera. - Lonchas de queso. - 2 calabacines medianos. - Pimienta. - Sal. - Aceite. Elaboración: Calentar el horno a 200º. L ...

recetas de segundos carnes segundo plato ...

Rollito de pechuga de pollo muy jugoso

. Rollito de pechuga de pollo muy jugoso: Hoy os presento una nueva receta de nuestra colaboradora Rosa, una receta espectacular, un rollito formado con pechuga de pollo y relleno con….. bueno eso mejor lo descubres leyendo la receta.  Ya sabes que puedes ver su trabajo en Facebook en el día a día y en su blog "Cocinera y madre" Este es un rollito de pechuga de pollo muy jugoso, qu ...