¿Cómo preparar patés vegetales de manera súper rápida?

Los frutos secos tienen muchas calorías, pero un puñado al día es suficiente y muy recomendable para la salud. Son una buena fuente de energía, de proteínas, de antioxidantes, de fibra, etc etc.

Ingredientes para None comensales

400gr de champiñones,1 cebolla grande,2 dientes de ajo,1 puñado de frutos secos,perejil,orégano,pimienta negra,pan rallado


Imagen 0


1.- Pon aceite en una sartén a fuego medio
2.- Corta los ajos, la cebolla y los champiñones y ponlos a cocinar
3.- Añade 1 cucharada de perejil + 1 cucharada de orégano + 1/2 cucharada de pimienta negra (y sal al gusto)
4.- Cuando los champiñones, la cebolla y los ajos estén blanditos, retíralos del fuego y ponlos en un vaso de batidora.
5.- Ahora añade: 1 puñado de frutos secos + 2 cucharadas de pan rallado
6.- Bátelo hasta conseguir la consistencia deseada


¿Quieres ver más recetas ligeritas y sanas para el veranito?

¿O recetas vegetarianas/veganas en general?

- Y aquí el vídeo con las 3 recetas de patés vegetales:



 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para None comensales400gr de champiñones,1 cebolla grande,2 dientes de ajo,1 puñado de frutos secos,perejil,orégano,pimienta negra,pan rallado 1.- Pon aceite en una sartén a fuego medio2.- Corta los ajos, la cebolla y los champiñones y ponlos a cocinar 3.- Añade 1 cucharada de perejil + 1 cucharada de orégano + 1/2 cucharada de pimienta negra (y sal al gusto) 4.- Cuando los champiñon ...

Los frutos secos nos aportan multitud de beneficios para la salud y son una gran fuente de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, aportándonos un elevado contenido en proteínas, fibra, antioxidantes, minerales y vitaminas del grupo B y E. Consumir un puñado al día, unos 50 grs. nos suministran grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, lo que conocemos como grasas saludables. Estas grasas nos a ...

Ingredientes para 2 comensales400 gr champiñones,1 cebolla grande,3 dientes de ajo,1/2 taza frutos secos,1/2 taza pan rallado,perejil,sal,pimienta negra,harina 1.- Corta los ajos y la cebolla y ponlos en una sartén con un poquito de aceite, cocínalos durante unos minutos a fuego bajo.2.- Mientras tanto, corta los champiñones en trozos grandes. Cuando la cebolla y los ajos estén transparentes, pon ...

Ingredientes para 2 comensales400 gr champiñones,1 cebolla grande,3 dientes de ajo,1/2 taza frutos secos,1/2 taza pan rallado,perejil,sal,pimienta negra,harina 1.- Corta los ajos y la cebolla y ponlos en una sartén con un poquito de aceite, cocínalos durante unos minutos a fuego bajo.2.- Mientras tanto, corta los champiñones en trozos grandes. Cuando la cebolla y los ajos estén transparentes, pon ...

Receta de Cous-Cous al Pedro Ximénez Cous-Cous con pollo, frutos secos y una rica salsa dePedro Ximénez. Una delicia de plato que prepararás en un momento. Sin duda, una de las recetas más ricas y deliciosas que tengo guardada en mi libreta. Gracias a mi amiga Mariola por regalarme este manjar! :) Ingredientes Cous-Cous Pollo en tiritas 1 puñado de dátiles 1 puñado de piñones 1 puñado de a ...

INGREDIENTES 150 g de salmón ahumado 1 yogur griego Un puñado de frutos secos variados y triturados 100 g de queso fresco de untar 4 limones ELABORACIÓN DE MOUSSE DE SALMÓN CON FRUTOS SECOS Cortar por la mitad los limones y vaciarles. Cortar fino el salmón ahumado excepto un poquito para decorar las mitades de los limones. Ponerlo a macerar con una cucharada de zumo de limón (aprovechar lo que ...

Hoy os voy a poner una ensalada de brotes tiernos con frutos secos, frutas confitadas y queso fresco. Es una ensalada crujiente y llena de contrastes, el dulzor de las frutas confitadas con los piñones, pipas, nueces..... El queso fresco lo he puesto desnatado pero con cualquier otro, está genial, con queso de cabra es ideal. Los tomatitos son de pera mini, tienen un sabor muy bueno, pero puedes p ...

Hoy os dejo un rico bizcocho para una merienda estupenda. Este mes en el reto Tus recetas, el ingrediente elegidos son los frutos secos, de ahí que hice este rico bizcocho.Ingredientes.-Un puñado de nueces-Un puñado de almendras.-Almendras laminadas.-Un puñado de frutas escarchadas picadas finamente.-200 gr. harina-1 sobre levadura en polvo Royal-pizca sal-4 huevos-200 gr. azúcar-ralladura 1 limó ...

Ricos en fibra, en vitaminas B6, C y D, y en potasio y niacina, de suave y delicado sabor y disponibles todo el año gracias a la facilidad de su cultivo, los champiñones (Agaricus bisporus) ofrecen multitud de posibilidades en la cocina. Solos o como guarnición acompañando a otros platos son una apuesta segura y siempre bien recibida. Podemos prepararlos rellenos, salteados al ajillo o formando pa ...

Para preparar este bizcocho de frutos secos no necesitarás ni leche ni yogur. Quiéres saber lo que vas a necesitar? Sigue leyendo... Ingredientes 3 huevos 1 sobre de levadura 3 vasos de harina integral 1 vaso de aceite de girasol 2 vasos de azúcar moreno (o blanca) Ralladura de un limón La ralladura de una naranja El zumo de una naranja Frutos secos: un puñado de anacardos, otro de nuec ...