La Cocina De Juani Estofado de conejoIngredientes: 1 conejo 1 kg. de patatas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 4 alcachofas 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel azafrán pimentón dulce (Especias Valencia) pimienta negra 1 vasito de vino aceite sal Preparación:Limpiamos, troceamos el conejo y lo salpimentamos. Lavamos y troceamos los pimientos y pelamos y picamos la cebolla. Pe ...
Arroz con pollo y conejo deshuesado setasIngredientes 1 pechuga de pollo 2 zancas de conejo deshuesadas Bandeja de setas arroz Cebolla, tomate ajo pimiento verde y rojoAceite sal, 1 vasito de vino blanco, colorante, mejor si es azafrán Elaboración Deshuesamos las zancas de conejo, y lo partimos en trozos, pequeños, y hacemos lo mismo con el pollo.Lo salpimentamos. En la paellera, ponemos la ...
Este delicioso plato de conejo al ajillo es muy sencillo de preparar y queda delicioso.Podemos dejarlo preparado de un día para otro, de esta manera su sabor se volverá más intenso.Ingredientes (4 personas) 1 conejo de más o menos 1 1/2 troceado en trozos pequeños 1/2 cebolla 4 dientes de ajo Pimentón 1 vasito de vino blanco seco 1 vasito de agua caliente 1/2 pastilla de caldo concentrado 1 hoja ...
El conejo es una de las carnes más adecuadas para una dieta equilibrada y sana. Tiene un nivel bajo en colesterol y pocas calorías. Es muy buena para todas las edades. Al horno y con verduras es una receta muy completa. Ingredientes (2 personas):Medio conejo.1 cebolla pequeña.1 pimiento rojo.3 o 4 granos de pimienta negra.1 hoja de laurel.Tomillo.Romero.2 dientes de ajo.Medio vasito de vino blanco ...
Deliciosa y sencilla forma de comer esta carne tan sana. Conejo al ajillo en olla GM.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.Ingredientes:-un conejo troceado-sal-pimienta-ajo en polvo-aceite-8-10 dientes ajo enteros gordos (75-100 gr.)-1 cta. tomillo-1vasito medidor vino blanco-1 y medio vasito medidor caldo carne (O agua y 1/2 pastill ...
1 Conejo de 1,5kg. 2 Dientes de Ajo. 1 Vaso de Vino Blanco. 2 Guindillas. 3 Cucharadas de Tomillo. Sal. Pimienta Negra. 1/2 Vaso de Aceite.En una bandeja de horno y poner el conejo cortado en trozos no muy grande. Salpimentar. En la bandeja poner el ajo pelado y cortado en laminas, el vaso de vino blanco, las dos guindillas, el tomillo y el 1/2 vaso de aceite. Dejar el conejo en maceración durante ...
Ingredientes para None comensalesAjos 2 cabezas conejo sal aceite tomillo pimienta en grano nuez moscada vino blanco 1 vaso [imagen=1828657] Pelar dos cabezas de ajo, y trocear. Freir con el conejo troceado. Cuando está bien doradito le pones tomillo, pimienta en grano y un poco de nuez moscada y un vaso de vino blanco Montilla. Y a cocer a fuego lento. Fuent ...
Ingredientes para None comensalesConejo 1 kg. aceite ajo 4 dientes pimienta varios granos perejil bastante tomillo vinagre de manzana 3-4 cucharadas agua 3 cucharadas sal al gusto Se fríe el conejo con bastante aceite y se retira el sobrante, dejando un poco,se vuelve a echar el conejo frito en la cazuela o sartén. En el mortero se pican 4 dientes de ajo, unos granitos de pimienta, bast ...
Ingredientes para None comensales Conejo,Aceite de Oliva,Sal,3 dientes de Ajo,1/2 Cebolla,2 Tomates,Vino Blanco,Una cucharada de Pimentón Dulce,Guisantes,Azafrán,Colorante Alimentario,Arroz,Habichuelas Verdes En una sartén con aceite de oliva virgen, freimos los trozos de conejo, salándolos previamente, y procurando que queden dorados. Sacamos y reservamos. En el mismo recipiente, pochamos dos o ...
Ingredientes para None comensalesConejo 1 unidad sal cebolla pimentos [imagen=1828147] Se coge el conejo se sala y se pone en la bandeja del horno junto con los pimientos y cebolla, y se mete al horno. Cuando estén las verduras las sacamos y, por ultimo, el conejo. Fuente: MIA_3