El enfoque vitivinícola fresco y directo de esta autora, la convierten en la escritora ideal para introducir y explicar el fascinante mundo del vino, en todos los aspectos. Ofrece al lector una guía llena de información para obtener más placer en cada copa.
Ficha del libro
Título: Conocer el vino
Autor: Joanna Simon
Editorial: Blume
Precio: 24,95 €
Páginas: 160
Más información: Blume
Todo lo que hay que saber sobre el mundo del vino y un completo recorrido por cada una de las áreas vitícolas de los principales países productores de vino de todo el mundo.
Si te gusta el chocolate, te gustarán todas las recetas hechas con ese dulce que encontrarás en este libro.
Richard Bertinet, panadero profesional, demuestra que preparar un pan fácil y rápido en el horno mientras se cocina la cena es tan fácil y natural como preparar la comida y abrir una botella de vino.
Larousse completa su línea de libros gastronómicos con esta novedad sobre la cocina del pescado y el marisco.
Toma nota de algunos de los utensilios diseñados para servir, almacenar y conservar el vino que podrás en contrar en el mercado.
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