Ingredientes para 6 comensalesRequesón 250 gr. limón 1 unidad lima 3 unidades nata vegetal 1 taza azúcar 100 gr. gelatina 4 hojas guinda en almíbar 6 unidades ginebra 1/2 de taza [imagen=1824290]Hidratar la gelatina en agua fría. Rallar la mitad de la piel del limón y reservar. Exprimir 2 limas y medio limón y recoger el zumo en un cacito. Escurrir la gelatina y diluirla en el zumo caliente. ...
Ingredientes para 6 comensalesManzana golden 500 gr. gelatina 3 cucharaditas agua 3 cucharadas zumo de naranja 1,1/4 de taza edulcorante líquido colorante alimentario verde 2 gotas nuez moscada 1 pizca claras de huevo 1 unidad [imagen=1824179]Pelar las manzanas, quitarles el corazón y trocearlas menudas. Colocarlas en un cazo, agregarles el agua y acercarlas al fuego, dejándolas cocer unos 15 mi ...
INGREDIENTES 100 g de almendra molida 200 g de azúcar glas 40 g de azúcar granillo 120 g de claras (unos 3 huevos) a temperatura ambiente 1 pizca de sal Colorante en pasta o gel (opcional) Para el relleno: 225 g de margarina vegetal 225 g de azúcar glas tamizado 2 cucharadas de ron blanco Ralladura de lima Un par de hojitas de menta muy picaditas ELABORACIÓN DE MACARONS DE MOJITO Mezclar la ...
Este bizcocho es de lo más refrescante. La lima le dá un toque espectacular y el contraste de sabores con el chocolate le encaja a las mil maravillas.Ha sido mi bizcocho de este verano. Yo sé que encender el horno en verano tira un poco para atrás, pero yo no dejo de hacer mi bizcocho todas las semanas para desayunar, hace muchos años que decidí no comer bollería industrial y además es que no hay ...
Para hoy tengo un semifrío de sandía con lima. Una tarta de verano que se hace con pocos ingredientes y resulta deliciosa para la vista el paladar.Además, os garantizo que no se necesita tener muchas experiencia en la cocina para que os quede así de bonita.No hay postre que levante más pasión que una tarta fresca, cremosa y ligera.Semifrío de sandía y limaSemifrío de sandía y lima, ingredientes:P ...
Buenos días!He estado unos días de vacaciones por Guadalajara y siempre que vamos por estas fechas traemos moras!Esta vez, aparte de la tradicional mermelada de todos los años, he preparado unas jugosas magdalenas de mora y lima sin azúcar.Empecemos con los ingredientes para 12 unidades:- 110gr harina de trigo integral- 3 cucharaditas de edulcorante- 125gr leche desnatada- 2 huevos M- 50gr aceite ...
Estoy pasando Agosto entre Málaga y Almería... ¡Agosto + Almería = mucho mucho calor! Playita, sol, piscina, sol, piscina, polos de hielo. Es una sucesión lógica. Y es que no hay nada mejor que refrescarse con un buen polo de frutas cuando sales del agua. Te hidratas, te refrescas y encima te alimentas. Los polos de hielo son mucho más sanos que los helados de crema, para empezar no llevan lactosa ...
Ingredientes (para 4):Arroz tipo bomba (400 gr o 0.88 libras o 14 oz)Coliflor (al gusto)Bacalao fresco o desalado (al gusto)Cebolla (1)Ajo (6)Tomate (2 cucharadas soperas)Pimentón dulce (una cucharadita)Azafrán o colorante alimentario (1 cucharadita)Sal (al gusto)Pimienta negra (al gusto)Aceite de oliva (1 taza)Caldo de pescado -o agua + pastilla de caldo concentrado- (1000 gr o 2.2 libras o 35 oz ...
Otros de los macarons que he ido elaborando esta última temporada. Espero que os gusten y además qué mejor para celebrar el día de la fiesta nacional de Francia MACARONS TURQUESA DE LIMA- LIMÓNIngredientes:Para las conchas110 gr. de claras de huevo 30 gr. de azúcar granillo (la normal)220 gr. de azúcar glas110 gr. de almendras molidas fina Unas gotitas de aroma de limaun poco de colorante azul ...