Ingredientes para None comensales
fresas,kiwi,puding vainilla,leche,azucar,masa quebradaNo somos de celebrar San Valentín, pero este año me dió el puntazo y preparé una tartita para cenar.
INGREDIENTES:
1 lamina de masa quebrada.
1 sobre de puding de vainilla
500 ml leche
2 cs azúcar
1 kiwi
4 fresas
ELABORACIÓN:
En un cazo ponemos la leche a calentar hasta que hierva.
En un vaso con 4--6 cs de leche deshacemos el contenido del sobre de puding con 2 cs de azucar hasta que se mezcle bien.
Cuando la leche hierva separamos del fuego y vertemos la mezcla del vaso, removemos y volvemos a llevar al fuego hasta que hierva otra vez.
Reservamos en una jarra o bol para que se enfrie.
Con un molde con forma de corazon hacemos la plantilla sobre la placa de masa quebrada.
Pincelamos con un poco de leche y con los restos de masa hacemos un borde en el corazon para que cuando la horneemos haga un poco de borde.
Metemos la masa al horno hasta que se dore, a 180º.
Cuando la masa esté dorada, sacamos del horno y dejamos atemperar.
Rellenamos con el puding y con lo que sobra lo vertemos en flaneras y ya tenemos postre para otro dia.
Laminamos las fresas y el kiwi y la repartimos por encima de la crema.
Metemos en la nevera y reservamos hasta la noche.
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