Ingredientes para 5 comensalesManteca de cerdo 500 gr. azúcar glasé 250 gr. vino 1/2 de vaso harina 1 kg. dulce de cabello de ángel 400 gr. leche 1/2 l. semillas de anís al gusto canela en polvo al gusto Se hace una masa con la manteca, el azúcar, el vino, la semilla de anís y añadirle la harina poco a poco y la leche que acepte, hasta formar una masa, dividir la masa en dos partes, para usar un ...
Otro dulce típico de la Navidad, sobre todo aquí en Andalucía, que poco a poco se ha ido perdiendo, porque los ha ido sustituyendo las marquesas.Os propongo retomar este dulce, además de bueno, casero y el gusto de hacerlo uno mismo.INGREDIENTES-500gr manteca de cerdo-200gr de azúcar glas-1/2vaso de vino-1kg de harina-canela en polvo-semillas de anís -400gr de cabello de ángel.Manteca, azúcar, vin ...
Ingredientes para None comensalesAceite de girasol 1,5 l. vino blanco 1/4 l. zumo de naranja 400 gr. zumo de limón ralladura de limón anís molido 1 cucharada canela 1 cucharada harina 2,5 kg. Se mezcla la harina con el zumo de naranja y el del limón junto con la ralladura .Se añade una cucharadita de anís molido y una de canela, medio vaso de vino blanco y se amasa dejando la masa homogénea. ...
Ingredientes para None comensalesManteca de cerdo 400 gr. vino blanco 1 vaso harina 700 gr. anís 2 chupitos azúcar glasé La noche antes se mezclan todos los ingredientes menos el azúcar y se dejan reposar tapados con un trapo fuera de la nevera al fresco. Al dia siguiente se estira la masa con un rodillo y se deja de un grosor de 1´5 cm. más o menos. Con un vaso se hacen las formas, yo ...
Ingredientes para 6 comensalesManteca de cerdo 1 paquete vino blanco 1 vaso harina 700 gr. anís 2 vasos azúcar glasé 250 gr. La noche antes se mezclan todos los ingredientes menos el azúcar y se dejan reposar tapados con un trapo, fuera de la nevera, al fresco. Al día siguiente se estira la masa con un rodillo y se deja de un grosor de 1´5 cm. más o menos. Con un vaso se hacen las formas, yo he ...
Ingredientes para 9 comensalesManteca de cerdo 1 kg. harina 2 kg. vino 500 ml. azúcar 250 gr. Ablandar un poco de manteca y mezclar con azúcar, vino y harina. A continuación, estender la masa hasta quede de un centimetro de grosor. Cortar con moldes de diferentes formas. Por último, poner en la bandeja del horno y cocer unos 20 minutos. Fuente: Teo
Ingredientes para 4 comensalesManteca de cerdo 125 gr. azúcar impalpable 57 gr. yemas de huevo 1 unidad harina 125 gr. sal 1 pizca mermelada de frutas 250 gr. chocolate fondant 100 gr. crema de leche 100 gr. coco rallado 100 gr. [imagen=1826431]Batir la mateca pomada con el azúcar impalpable hasta obtener una masa uniforme. Agregar la yema y mezclar. Añadir la harina tamizada y la sal. Integrar c ...
Ingredientes para 6 comensalesAceite de girasol 1 l. vino blanco 1 vaso zumo de naranja 1/3 l. zumo de limón 1/3 l. limón 2 ralladuras anís molido 1 cucharada canela 1 cucharada harina 2 kg. Se mezcla la harina con el zumo de naranja y el del limón junto con la ralladura. Se añade una cucharadita de anís molido y una de canela, medio vaso de vino blanco y se amasa dejando la masa homogénea. Se ...
CORTADILOS DE CIDRA O CABELLO DE ÁNGELIngredientes200 gr de harina fuerte100 gr de manteca de cerdo60 gr de azúcar25 gr. de aguaRalladura de limón al gustoCanela molida al gustoCidra confitada o cabello de ángel, la cantidad necesaria Preparación: Echamos en un bol la harina, la manteca de cerdo , el azúcar, la ralladura de limón y la canela molida. Amasamos muy bien con las manos para que todos ...
Empanadillas de cabello de ángel que esta para chuparse los dedos. Os gustan los Roscos de Anís o Vino fritos, Pues aquí tenéis una Receta de Empanadilla con la misma masa de los rosco. Empanadilla de cabello de Angel Kanelamonje : Recetas de Cocina / Receta de Postre Ingredientes 600 gr de harina de repostería 1 cucharadita de anís en grano 120 ml de aceite de oliva 125 g. de azúcar 130 ...