Coulant de Chocolate con Coulis de frutos del bosque

INGREDIENTES 3 yogures naturales (estilo griego) 200 ml de nata sin montar 12 higos grandes 75 g de azúcar moreno integral o una pizca de stevia en polvo Unos arándanos Unas frambuesas (También se pueden añadir otros tipos de frutas del bosque que tengamos para la decoración). ELABORACIÓN DE HELADO DE HIGOS CON FRUTOS DEL BOSQUE Empezaremos lavando los higos con agua y con un cuchillo, cortamo ...

INGREDIENTES Frutos del bosque variados (se pueden utilizar secos para hidratar o hasta congelados) 250 g de azúcar La piel de un limón 4 huevos 1 pizca de sal 250 g de aceite de girasol u oliva suave (yo opto por las olivas siempre) 120 g de leche 350 g de harina de repostería 1 sobre de levadura química 1 botellita de licor de kirsch para repostería Azúcar glass Pongo dos métodos de elabora ...

Esta deliciosa tarta dulce llena de frutos del bosque es un postre perfecto para otoño-invierno y muy fácil de preparar. Ingredientes para 8 personas aproximadamente. Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo refrigeración 20 minutos Tiempo de cocción 50 minutos Ingredientes 230 g bloque de masa quebrada 1 huevo mediano, batido 1500 g de frutos del bosque congeladas, descongeladas 2 cuchar ...

INGREDIENTES 2 yogures tipo griego 1 melocotón 1 mango 100 g de azúcar 125 g de arándanos Zumo de 1/2 limón Algunas hojas de menta 250 g de fresas 125 g de moras 125 g de grosellas rojas 125 g de grosellas negras Hojas de menta para la decoracion ELABORACIÓN DE SOPA FRÍA DE FRUTOS DEL BOSQUE La frutas que se usan en esta receta puede ser alteradas, no son necesarias todas, también se pueden com ...

Envidio a los gnomos, a estos personajes que viven en los bosques. Y especialmente envidio la posibilidad que tienen de alimentarse de frutos rojos porque me encantan. Eso de poder ir picando un arándano aquí, una grosella, allí o una frambuesa más allá tiene que ser una gozada. Y encima estos frutos rojos sirven para prevenir las enfermedades cardiovasculares y para retrasar el envejecimiento. Qu ...

Me he animado este mes a participar con esta recetaen el reto COOKING THE CHEF del mes de mayo y el Chef Propuesto es el Jovencísimo Yayo Daporta, Estrella Michelin cuyo restaurante lleva su nombre y está ubicado en Pontevedra. Me ha encantado toda su carta - la encuentro muy interesante, sobre todo las que llevan foie-y me gustaría poder degustar esos platos en dicho restaurante.La verdad es que ...

Con el calor que está haciendo lo que más apetece es refrescarse y si es con un rico helado mucho mejor.Hoy lo vamos a preparar de yogur y frutos del bosque. Fácil y rápido, lo tendrás listo en un plis-plas.Además te voy a dar dos opciones, la clásica y la ligh. Ingredientes 3 yogures griegos o natural desnatado. 300 gr de frutos rojos congelados o frescos. 3-4 cucharadas soperas de azúcar, o edul ...

Hola, amigos:Empezamos la semana con otro postre de lo más rico y fácil.La fruta compré en Lidl en la sección congelados, es más barata que comprarla fresca, claro para hacer este tipo de postres.Así lo hice:Ingredientes:300 gramos de frutos del bosque (yo congelados)100 gramos de azúcar (1/2 taza)200 mililitros de nata100 mililitros de leche3 1/2 hojas de gelatinaPreparación:Poner en una olla l ...

INGREDIENTES 3 huevos 375 ml de leche condensada 1/2 l de leche 100 g de coco rallado 1 limón 200 ml de nata Frambuesas Grosellas Menta Para el caramelo 100 g de azúcar Un chorrito de agua ELABORACIÓN DE FLAN DE COCO CON FRUTOS DEL BOSQUE Pon la nata en un bol y móntala con una varilla manual. Añade unas frambuesas y unas grosellas y mezcla bien. Pon el azúcar y un chorrito de agua en una ...

Hola a todos chicos, después de unos días desaparecido en combate, y nunca mejor dicho!! jajajajaja. Por cierto, ya os lo he dicho varias veces estos días, pero me gustaria agradeceros de nuevo el apoyo que me brindastéis para los premios Bitácoras de este año. Como ya sabéis no fue posible, pero lo seguiremos intentando el año que viene si me queréis ayudar de nuevo, espero que si no??. Felicitar ...