Ingredientes para 4 comensales1 calabaza de 1kg aproximadamente pelada y sin pipa,2 cucharadas soperas de aceite de oliva,2 cebollas troceadas,1 diente de ajo,2 chiles medios sin pipas y cortados en trocito,850ml caldo de verduras caliente,4 cucharadas de nata light,4 gotitas de aroma de beicon Dukan,Un par de lonchas de beicon light ahumado Pon el horno a precalentar a 200C. Corta la calabaza en ...
Cuando Xabi y Ana escuchan la palabra puré al preguntar por la cena se les agria la cara y se arrastran hacia la cocina como si les hubiesen atado los pies con unos grilletes muy pesados. A mis amigos de 12 y 9 años respectivamente el puré les produce sarpullido y no me creen cuando les digo que a mi me encanta. Lo que harían ellos con las calabazas que les trae su tío del huerto sería algo pareci ...
Crema de calabazaAunque preparo cremas de verduras durante todo el año es cierto que apetecen mucho más cuando empieza a refrescar, me encanta comerlas porque calman el hambre, son ricas y muy sanas.Estamos en época de calabazas y tenemos que procurar cocinar con productos de temporada, así que estos días en casa hemos comido crema de calabaza con sus pipas tostadas.INGREDIENTES - 2 personas1/4 de ...
Para hacer una cena sana, ligera y que nos ayude a conciliar el sueño son indispensables las verduras en nuestro plato, pero hay veces que se nos acaban las ideas. Aquí propongo una suave crema de calabaza con un original toque de curry que contiene gran cantidad de beneficios para nuestra salud. La más destacada: sus propiedades antioxidantes. IngredientesCalabaza - 1 kgAgua con gas - 400 mlCurr ...
crema de calabaza coco curry crema de calabaza coco curry crema de calabaza coco curry crema de calabaza coco curry ¡Hola amigos!Hoy os traigo al blog una nueva receta. La receta de crema de calabaza con leche de coco y curry. Veréis que es una receta muy sencilla, que está muy rica y que sorprende por sus ingredientes poco comunes en nuestra cocina.Para los que sois más clásico ...
Pocos alimentos son mas otoñales que las calabazas, estas nos anuncia la entrada a la época frío del año y que mejor para entrar en calor que con una crema caliente, en esta ocasión, usamos las calabazas de temporada. Como siempre, estamos dándole una vuelta de tuerca a las recetas tradicionales aquí en gastronoming, lo que haremos, es asar previamente la calabaza con unas cebollas, un poco de mie ...
Crema de calabaza y manzana al curryDisfruta del toque dulzón y delicioso de la calabaza, con nuestra nutritiva y sabrosísima receta.Para la elaboración de esta crema, te recomendamos utilizar la calabaza invernal, ya que su pulpa es más sabrosa y fácil de cocinar.Los ingredientes que usaremos son: 1/4 de calabaza pequeña 1 manzana 1/2 cebolla 1 pastilla de caldo concentrado de pollo 1/2 cuchara ...
Pocos alimentos son mas otoñales que las calabazas, estas nos anuncia la entrada a la época frío del año y que mejor para entrar en calor que con una crema caliente, en esta ocasión, usamos las calabazas de temporada. Como siempre, estamos dándole una vuelta de tuerca a las recetas tradicionales aquí en gastronoming, lo que haremos, es asar previamente la calabaza con unas cebollas, un poco de mie ...
¡Me encanta la calabaza! Aunque podemos consumirla todo el año, es cierto que en otoño e invierno es cuando más apetece, ahora que llega el frío no hay nada mejor que una crema calentita Y esta receta de crema anisada de calabaza es una de mis favoritas. La calabaza es una hortaliza muy versátil, que combina estupendamente con infinidad de sabores, en este caso vamos a preparar una crema ligerame ...
Vídeo receta de la crema de calabaza y zanahoria: Crema de calabaza y zanahoriaDificultad: fácil Raciones: 4 6 personas Tiempo: 30 minutos Sin glutenIngredientes: 1/2 kg de calabaza 4 zanahorias medianas 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 patatas no muy grandes Aceite de oliva Sal y pimienta Crema de leche, nata, leche o yogur (opcional) Picatostes o pipas de calabaza Elabor ...