CREMA DE CALABAZA #disfruta #autumnishere

Ingredientes para 4 comensales1 calabaza,1 cebolla,1 puerro,1 patata,1 vaso de leche de soja,1 litro de caldo de verdura,sal,pimienta negra,4 huevos,aceite,pipas de girasol preparamos todos los ingredientes pelamos la calabaza, la patata, la cebolla y el puerro y lo cortamos en dados en una paella pochamso la cebolla y el puerro cuando ya esté lista añadimos la patata y la ...

INGREDIENTES para 4 personas 600 gr de calabaza limpia de piel y troceada 1 patata grande Un chorrito de aceite 1 cebolla mediana 1 cucharada de mantequilla 3 vasos de caldo (puede ser de pastilla) 3 quesitos en porciones 1 bote de nata líquida 1 yema de huevo (opcional) Sal, pimienta y nuez moscada ELABORACIÓN Pelamos y troceamos la patata, cebolla y calabaza y las rehogamos ligeramente en el ...

Ingredientes crema de calabaza light para 2 personas: 450 gr. de calabaza, 1 patata mediana, 1/2 cebolla, romero, tomillo, cebollino, 1 vaso de caldo vegetal, ricotta salada o parmesano rallado, 2 rebanadas de pan, pimienta molida, sal y aceite.La receta de crema de calabaza light, es una receta muy sana y fácil de preparar. Se pueden aportar variantes, cómo poner el puerro con la cebolla o agrega ...

Crema de calabaza y champiñones.Pues nada, que parece que el verano se resiste a entrar por la puerta así que en casa seguimos con los platos calentitos y de cuchara, como esta crema de calabaza y champiñones que la preparamos un día sí y otro también. Porque es una cena perfecta al ser ligera, económica, saludable y rápida de preparar y sirve para quitarse este frío del cuerpo en estos días que n ...

Receta Crema de Calabaza tres texturas Ingredientes (para 8 personas): 2 calabazas medianas de aprox 1 Kg cada una 1 patata mediana 2 cebolletas 1 puerro 2 dientes de ajo 1 litro de caldo de verduras 1 brick de 200 ml de nata liquida para cocinar Sal Aceite Cebollino Pipas de calabaza peladas Elaboración: Troceamos el puerro, las cebolletas y los dientes de ajo. Ponemo ...

Ahora que todavía hace fresquito, por las noches las cremas de verduras son todo un clásico en casa. La verdad es que a mi me sacan de más de un apuro porque reconozco que hay verduras que me cuestan comerlas así sin más y en cremas de verduras como de todo! Y con los niños tampoco es mala opción.La de calabaza es una de nuestras favoritas ya que el sabor dulzón de la calabaza así calentita entra ...

No, no me dieron calabazas cuando presenté el plato en la mesa, gustó y mucho. ¿Qué a Vds. no les han dado en alguna ocasión “calabazas”? ¿O por lo menos no han escuchado la tan traída y llevada frase “le han dado calabazas” cuando alguien ha suspendido un examen o le han rechazado sentimentalmente? Estamos acostumbrados a unir las dulces, hermosas, coloridas, preciosas y deliciosas calabazas con ...

Delicioso y fácil de preparar. Ideal para los días de otoño.Ingredientes:750 gr de calabaza fresca1 cebolla1 zanahoria1 patata 2 cucharadas de mantequilla1 cucharadita de cúrcuma500 ml de caldo de verduras100 ml de nataSalPimientaPreparación:Cortar en trozos pequeños la cebolla.Pelar la calabaza y cortarla en dados.Pelar y cortar la zanahoria y la patata en trozos pequeños.En una cacerola poner l ...

Hoy vamos a preparar un puré o crema de calabaza súper sencilla de preparar, muy ligera y sana.En este caso, he utilizado queso que para mi gusto le da un toque estupendo, pero se puede prescindir de el perfectamente y hacerlo simplemente con las verduras.Esta es mi manera como la suelo preparar yo, pero os daré alguna otra opción para que sea aún más light.Comentaros que afirman algunas fuentes q ...

Hoy traigo una receta muy sencilla pero muy rica: crema de calabaza. Existen miles de variantes de crema de calabaza pero yo voy a enseñaros la que suele preparar mi madre que es una receta básica con un mínimo de ingredientes que tenemos habitualmente en casa. La calabaza es una hortaliza muy versátil en la cocina. Le sucede como a la zanahoria, que es ligeramente dulce y se utiliza mucho tanto e ...