Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 300 gr. berros 1 manojo cebola pequeña 1 unidad patatas 2 unidades nata líquida 1/2 de taza caldo de verduras 4 tazas mantequilla 2 cucharadas sal pimienta blanca molida nuez moscada [imagen=1824219]Lavar las espinacas y los berros muy bien, y escurrir. Pelar, lavar y picar las patatas. Derretir la mantequilla en una cazuela de fondo grueso y rehogar l ...
Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 500 gr. margarina baja en calorías 50 gr. harina 1 cucharada leche desnatada 1/2 de taza caldo de ave 3 tazas sal pimienta molida [imagen=1823759]Cocer las espinacas en una cazuela con agua hirviendo con sal, durante 10 minutos; extraer, escurrir y picar. Poner al fuego la mitad de la margarina y añadir la harina, dorar y agregar la leche hirviendo, remo ...
Ingredientes para None comensalesEspinacas 900 gr. huevos 4 unidades caldo de gallina 1 vaso queso azul 100 gr. leche desnatada 3 tazas harina 1 cucharada mantequilla 1 cucharada sal pimienta Cocinar las espinacas en agua hirviendo con el caldo de gallina, durante 4 minutos. Escurrir y pasarlo por la licuadora con los huevos, el queso y 3 tazas de leche. En unos moldes (cuencos) individuales ...
Ingredientes para None comensalesEspinacas 1 kg. huevos 3 unidades harina 2 cucharadas mantequilla 90 gr. aceite crema de leche 1/4 l. pan 4 rebanadas sal pimienta Lavar bien las espinacas en agua abundante. Sumergirlas en una olla con agua caliente con sal, y a partir de que hierva contar 5 minutos, retirar entonces las espinacas, escurrirlas bien y cortarlas finamente. Reservar. Aparte ...
Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 400 gr. cebolla mediana 1 unidad ajo 2 unidades queso fresco desnatado 8 lonchas pimientos morrones 2 unidades cebola pequeña 1 unidad claras de huevo 3 unidades sal pimienta molida aceite 1 cucharada [imagen=1824408]Cocer las espinacas 10 minutos contando desde que el agua comience a hervir. Colar, escurrir y picar.\r\n\r\n Pelar y picar la ...
Ingredientes para None comensalesAceite 1/3 de taza puerros 2 unidades apio 2 tallos lentejas 1/4 kg. espinacas 1 atado tomate 4 unidades caldo tomillo laurel 2 hojas pimienta sal [imagen=1825092]Se calienta en una olla o cazuela el aceite y se rehogan los puerros (la parte blanca) y el apio cortados en rodajitas finas. Dejar rehogar unos minutos y agregar los tomates pelados y picados. En ...
Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 1 kg. ajo 2 dientes piñones 25 gr. cebola pequeña 1/2 unidades pasas de corinto 25 gr. aceite de oliva extra 6 cucharadas sal pimienta negra molida [imagen=1824148]Separar las hojas de los tallos duros y lavarlas a conciencia, en varias aguas para que pierdan toda la tierra y escurrirlas bien. Si son congeladas, dejarlas descongelar. Remojar las pasas en ...
Ingredientes para None comensalesEspinacas 1/2 kg. cebollas escalonias 6 unidades tomate 2 unidades ajo 2 dientes yogures naturales desnatados 2 unidades aceite de oliva 2 cucharadas sal pimienta tomillo [imagen=1824956]En primer lugar, lavar cuidadosamente las espinacas con agua. Una vez escurridas las hojas, cortarlas en trozos grandes desechando los tallos que resulten gruesos. En un bol, ...