Croquetas de pollo

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo aceite sal cebolla 1 unidad leche 1 chorro harina huevo cocido 1 unidad huevo 1 unidad pan rallado Cocer la pechuga de pollo en abundante agua. Escurrirla muy bien y picarla. En una sartén poner el aceite y dorar en ella la cebolla muy picada, cuando está blandita añadir el pollo y la harina, remover muy bien y añadir la leche rápida ...

Ingredientes para None comensalesNone Se picacebolla muy menudita y perejil. En una olla se pone un poco de aceite y se echa el cordero, las cebollas y el perejil, y se mezcla bien. En seguida se echa pimienta molida, especies morunas y azafrán. Todo esto se mueve para ir mezclando hasta que la carne coja color. Después se echa agua hasta cubrir el cordero y se pone a cocer a fuego medio duran ...

Ingredientes:Pechugas de pollo fileteadasUn bote de crema de champiñonesUn bote de champiñones fileteadosUn benjamín de cava (200 ml)SalHarina de trigoAceite de olivaPerejil (opcional)Elaboración:Salar las pechugas, enharinarlas y freírlas en aceite de oliva. Reservar.En el mismo aceite sofreír ligeramente los champiñones, añadir la crema y el cava, remover y añadir las pechugas. Dejar cocer unos ...

Ingredientes para 4 comensalesSalsa de soja 2 cucharadas almendra 150 gr. jengibre confitado crema de queso fresco 250 gr. yogur espeso 350 gr. piña 1 lata pequeña curry en polvo 1 cucharada Sacar la piña del almíbar, escurrirla y picarla. Picar también las almendras. En un cuenco mezclar el queso, el yogur y la piña picada. Añadir especias, aromas y fritas confitadas. Cuando se haya obtenido un ...

Ingredientes para None comensalesNone Escogeremos tomates maduros pero duros, uno por comensal. Picaremos una cebolla y tendremos preparada carne ya cocida y picada, arroz cocido, mantequilla, un poco de caldo, perejil picado, así como queso y pan rallado. A los tomates les quitaremos una tapita y, con una espátula, les sacaremos la pulpa del centro. Sofreiremos la cebolla picada y luego añadir ...

Ingredientes para None comensalesHuevos guisantes congelados cebolla jamón de york gelatina en polvo neutra 1 sobre queso parmesano rallado zumo de limón 1 unidad aceite de oliva pimienta 1 pizca Pelar la cebollita, picarla y sofreírla en una sartén con una cucharada de aceite durante 4 minutos. Añadir los guisantes y una pastilla de de caldo de verduras, un cucharón de agua y prosegui ...

Ingredientes para 4 comensales Pollo 350 gr. manzana 1 unidad apio 150 gr. patatas 200 gr. yogures naturales 1 unidad mostaza 1 cucharada limón 1/2 unidades aceite de oliva extra 2 cucharadas guisantes 50 gr. sal Quitar la piel y los huesos al pollo, trocearlo y ponerlo en una ensaladera. Picar el apio y cocerlo. Cocer las patatas y picarlas. Pelar la manzana, picarla y regarla con el zumo de lim ...

Una de croquetas caseras :-) Receta que sorprende por su sencillez y su riquísimo sabor. En este caso son de pollo pero se pueden hacer de lo que uno quiera. Prueba en hacerlas, no te arrepentirás. Ingredientes ( para unas 12 unidades ): 250 gr. pechuga de pollo 50 gr. harina de trigo 400 ml de leche 50 gr. de margarina 1 cebolla mediana sal al gusto 1/2 cucharadita de nuez moscada 1/2 cucharadi ...

INGREDIENTES: 1 muslo de pollo 1 cebolleta 2 dientes de ajo 2 huevos 1 litro de leche 100 gr. de harina 1 cucharada de mantequilla Perejil Sal aceite Para el rebozado: harina, huevo y pan rallado ELABORACIÓN: Asar o cocer el pollo, a mí me gusta más asado. Picar la cebolleta y el ajo y pochar cuando esté casi añadir el perejil picado. Reservar. Coce ...

Ingredientes para None comensalesLechuga pollo maíz huevo kellogs aceite sal vinagre miel Hacer le pollo a la plancha. Añadir a los demás ingredientes y condimentar la ensalada de la forma habitual, pero añadiendo la miel a la vinagreta. Añadir los Kellogs. Fuente: Esme