Cordero a la moruna

Ingredientes para None comensalesNone Coger las torttitas mexicanas, se echa pollo, se refríe cebolla y se le pone uns trozos de lechuga y tomate. Fuente: AINRA

Ingredientes para None comensales Cordero 500 gr. cebolla grande 1 unidad ajo 1 unidad vino blanco 1 vasito harina 1 cucharadita orégano tomillo aceite de oliva sal Pelar y picar la cebolla y el ajo. Lavar el cordero, secarlo y dorarlo en una cazuela con aceite. Separarlo del fuego y poner la cebolla y el ajo en una sartén y, una vez pochada la cebolla, se le echa la harina. Se remueve hasta ...

Ingredientes para None comensalesPollo 1 unidad sal aceite cebollas 2 unidades pasas sultanas aceitunas sin hueso especies morunas [imagen=1828584] Se corta el pollo en daditos ( Yo uso pechuga pero da igual si es pollo entero). Se sala y se sofrie un poco en una sartén. Se va retirando a una olla cuando está con un poquito de color. En el mismo aceite se fríen un par de cebollas. Hasta ...

Ingredientes para 6 comensalesPierna de cordero 1 unidad huevo 1 ajo picado perejil sal pan rallado patas fritas Poner en un recipiente la pierna de cordero deshuesada y hecha filetes. Se echa el huevo sin batir, el ajo y perejil. Se sazona y se deja reposar unas horas. Después se pasa por pan rallado y se fríe a fuego medio. Acompañarlos de patatas fritas. Fuente: bartola

Receta; Ingrediente, para 4 persona, Medio kl de Cordero, sal, 1 cuchara de aceite, un manojo de ajos tierno, 1 litro de cerveza, Arroz,un pezllisco de pimienta; Elaboración: primero poner aceite en la sarten cuando este caliente echa el Cordero, sazona y cuando este dorado, lavar los ajos secar con un paño o papel de cocina, a continuación corta los ajo en trozos no muy grandes, echar y rehogar d ...

CORDERO A LAS 7 HORASTiempo de preparación 1:30. De 8 a 10 racionesIngredientes2 piernas de cordero deshuesadas y atadas con cuerda2 Dos cebollas cortadas a trozos groseros2zanahorias cortadas trozos groserosUn puerro cortado a rodajasCuatro hojas de laurelUna rama de tomilloUn puñado de pimienta negra negra entera2 l de caldo de corderoUn vaso de vino blancoCuatro dientes de ajos machacado con pi ...

INGREDIENTES 3 cebollas medianas 1 cabeza de ajo 2 alcachofas 2 zanahorias 4 hojas de laurel 2 pastillas de caldo concentrado de ave 4 patatas pequeñas Pimienta blanca Vino blanco Agua ELABORACIÓN DE PIERNAS DE CORDERO EN EL HORNO En una fuente de barro, se pone la cebolla y la zanahoria, las piernas, se salpimientan, se añade el resto de cosas y al horno, a 180ºC como 50 minutos. Lo he dado la vu ...

Ingredientes para 4 comensales Pierna de cordero 1 kg. harina 25 gr. ajo 3 unidades cebolla mediana 1 unidad cacahuetes tostados 100 gr. caldo de carne 1 taza vino blanco 3/4 de taza laurel 1 hoja perejil 1 ramillete tomillo 1 ramita aceite 4 cucharadas sal pimienta molida Lavar la carne y secarla con papel absorbente. Cortar la carne en filetes o pedir al carnicero que lo haga. Enharinar liger ...

Ingredientes para None comensalesPierna de cordero 1 unidad ajos romero orégano tomillo sal aceiite de oliva brandy agua [imagen=1828612] Se hace una pasta con todos los ingredientes, se pone aceite en una bandeja de horno, y se pone la pata untada cion esa pasta, se pone en el horno 1 hora a 225º hasta que este asada, dándoles vueltas y regándolas con el brandy. Fuente: LUBINA

Cordero con arroz, un plato completa como plato único, se puede acompañar de ensalada. Al principio cuando se echa el arroz poner el fuego fuerte cuando empieza a levantar el hervor bajar a fuego medio, dejar destapado una vez haya terminado su cocción y que repose 5 minutos. 3 Ingredientes 3 personas 250 grcordero en trozos 100 grarroz 1 dienteajo 1chalota 100 mltomate frito 250 mlagua 4 ...