Aquí vuelvo con la segunda entrega de las recetas con bechamel, en la primera entrega vimos muchas recetas, pero otras tantas recetas de nuestros amigos de Facilisimo se han quedado reservadas para que las veamos ahora.
Colifror gratinada con puré de calabacín es una receta a mi me encanta, y en mi mesa, llegado el invierno, la servimos para comer con bechamel. Nuestra amiga Per sucar-hi pa cambia la habitual salsa de bechamel por un puré de calabacín para que sea más ligero.
Huevos de codorniz a la "Villeroy" es rico y original aperitivo con el que obsequiar a los tuyos. Es un plato muy vistoso que nos enseña A Cocinear Cocina Básica que consiste en recubrir de bechamel y empanar, ¿fácil verdad? Sigue sus consejos porque tiene su truco.
Huevos rellenos con anchoa y bechamel, seguimos con huevos pero esta vez preparado al gratén. Las recetillas de Romo nos enseña a preparar este plato de huevos con un relleno de anchoa que le da un sabor característico con este aspecto formidable.
Mejillones tigre sin gluten ¿Quién no ha comido nunca los mejillones tigres? Es una receta que no puede faltar, realmente deliciosa, que nuestra amiga de Pintxopinche prepara sin gluten para que los que son celiacos y los que no podamos comer juntos. En su blog tiene muchas fotos que te ayuda a seguir el paso a paso.
Lasaña de carne boloñesa de mi blog Recetas Chipironazul, es un plato de aprovechamiento, ¿que te sobró carne picada o boloñesa? pues con unas láminas de lasaña, y un poco de bechamel ya está el plato montado. ¡¡A los niños y a los no tan niños nos encanta!!
Y para terminar con esta serie de platos con bechamel otro plato de pasta muy original: Rigatoni al horno con chistorra. Una variante de los típicos macarrones con chorizo al horno que a los peques les encantarán. Tenemos que agradecer esta receta a Rocío Salán que nos la ofrece en su blog de Chismes y Cacharros.
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Espero os hayan gustado todas estas recetas de los amigos de Facilisimo.com, deja tu comentario, se agradece.
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