Una de las ventajas lógicas es que tú decides de qué grosor lo cortas, por que hablamos de una especie de mortadela gigante, y claro imagina las posibilidades:
. A la plancha con Queso fundido por encima. Cortado Finito sobre alguna Pizza
. Como relleno de Lasaña o Canelones tal cual bien picado; o reforzando la farsa
. En Sandwiches Healthies Frios o Calientes
. Frío en Ensaladas con Encurtidos tipo Ensalada Alemana
. En bocata de Pan Rústico con Salsa Sabrosa y Picante… etc
Hacer un RICO EMBUTIDO O FIAMBRE DE POLLO es MUY FÁCIL si sigues esta SENCILLA TÉCNICA.
SIN ADITIVOS, SIN CONSERVANTES, SIN COLORANTES TOTALMENTE NATURAL.
Prepáralo en casa sin problemas y disfrútalo con tu familia y amigos.
Prepára tu EMBUTIDO DE POLLO con antelación y consúmelo cuando quieras.
Receta ideal para Fiestas y Celebraciones.
INGREDIENTES (para 6 personas)
1 Kgr. Pechuga de Pollo molida ó picada
c/s Ajo en Polvo
c/s Pimienta Blanca
c/s Orégano c/s Pimentón Dulce
c/s Pimentón Picante
c/s Comino
c/s Sal
* c/s = Cantidad Suficiente ó necesaria (al gusto)
ELABORACIÓN
- Coloca tu Carne de Pollo molida en un bol y agrega todos los Ingredientes; el punto de Sazón y Picante será el que tu prefieras.
- Envuelve la pasta obtenida en Papel Film y prénsala hasta que quede un rulo bien apretado; utiliza para ello varias vueltas de Papel. Anuda las puntas para que no se escape la mezcla.
- Sumerge tu rollo de Pollo en una cazuela ancha con suficiente agua y Cocina en el agua hirviendo a fuego suave durante 45 minutos. Sácalo y deja enfriar. Es todo !
- Consérvalo en el refrigerador durante una semana , aunque no creo que te dure tanto cuando lo pruebe tu familia, amigos o pareja ;)
*Prepara el tuyo y cuéntame por aquí mismo con qué lo has acompañado
Guille
* Necesitarás un Rollo Papel Film Transparente Alimentación que si no tienes o quieres conseguir un rollo un poco más profesional (más fuerte, adherente y largo); que el puedes adquirir en el Super; puedes comprar en mi Tienda de Amazon.
VIDEO TUTORIAL EMBUTIDO DE POLLO CASERO MUY FÁCIL
