Ensalada con escalibada

Hola!! muy buenas, ya estoy por aquí de nuevo, hoy que estoy en casa de mis padres aprovecho y utilizo su ordenador, ya que el mio sigue un poco mas "pa ya que pa ca" jejeje.En esta ocasión os traigo otra receta de muy típica de mi tierra, la escalibada, que ahora que viene el buen tiempo y el calorcito sienta divinamente, en unayesca de pano como acompañamiento de carne o pescado, hice dos versio ...

La receta de hoy es una escalibada con queso fresco, es muy fácil de preparar y está riquísima!La escalibada, escalivada o esqueixada es un plato típico de Cataluña basado en pimientos, berenjenas y cebolla asada.Las aplicaciones de la escalibada pueden ser muy variadas, como plato único, guarnición o como parte de un entremés. Escalibada con queso fresco Imprimir Tiempo de preparación 5 Minuto ...

No es una receta difícileso si, un tanto entretenida, pero el resultado es muy bueno. Si no os gustan las sardinas podéis sustituirlas por mejillones en escabeche. Ingredientes (para 4 personas): -1 hoja de hojaldre -1 lata de sardinas en aceite -Escalibada -2 cucharadas de queso fresco -1 chorrito de crema de leche Elaboración: Para elaborar las galletas de hojaldre, esti ...

Ingredientes para None comensalesBerenjena y pimiento rojo asados,Anchoas de La Escala,Aceite de oliva virgen extra,rebanadas de pan. Primero asaremos los piminetos y las berenjenas , hay varios métodos , los podéis ver en Berenjena y pimiento rojo asados (aquí) Tostar el pan y colocar encima tiras alternas de pimiento y berenjena, hasta cubrir toda la superficie. Cruzar varios filetes de ...

Hoy vamos con una receta tradicional de la cocina catalana, la escalibada es a base de verduras como el pimiento, la berenjena, el tomate, la cebolla… asada en el horno o a la brasa, es una de delicias mas sencilla que hay en la cocina.En la receta os muestro la manera de preparar la verdura y el boquerón. Ir tomando nota de los ingredientes y marchando a la cocina, gusta?Ingredientes: Escaliba ...

Esta receta, es de las que llegas a casa sin ganas de preparar algo elaborado. Nos permite tener una cena rápida solo que anteriormente hayamos tenido la precaución de tener algunos elementos en la nevera y la despensa por si....Las cocas de verduras y sus infinitas variedades son especialidad de Laura, le encanta hacerlas e introducir variaciones, muchas veces en función de lo que tenemos en la n ...

Que calor hace..ella y yo no somos compatibles, jejej, no me apetece, sinceramente, meterme en la cocina, no tengo ganas de hacer nada, solo el tiempo justitoasi que me busco soluciones sencillas y rapiditas, esta ensalada así esbien sencilla y muy rica !!!!, tómala bien fresquita . Ingredientes : ( para 6 8 raciones ) 2 botes de alubias blancas. 100 gramos de pimiento verde en trozos. 100 gramos ...

Ya hacia tiempo que no traia a mi blog una ensalada y como no podia ser menos queria hacer presencia de algas en el que para hacerla mas marinera la acompañaremos de pulpo y anchoas. Asi pues pasemos a esta ensalada de muy buenos contrastes De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 20 minutos COMENSALES: 2 personas INGREDIENTES: 2 Cogollos 50 g Algas Wakame 4 Anchoas case ...

Tenía unas ganas locas de probar este arroz !!! Bufff, está de lujosoy una forofa incondicional del arroz, me gusta de todas las formas posibles, y este plato con pocos ingredientes y en un tiempo bastante moderado, queda de 10 !!!. Te escribo la receta y date un gustazo, jejejej Espero que te guste !!!! Ingredientes : ( para 4 raciones ) 100 gramos de cebolla cortada en cuartos. 1 2 dient ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar PULPO A LA PLANCHA CON QUESO, un plato delicioso de la cocina gallega. Para ello usamos dos ingredientes gallegos por antonomasia: el pulpo y el queso de tetilla. No podrás resistirte. Hemos usado salsas de queso en otras ocasiones para elaborar otros platos completamente diferentes como nuestro Lomo en salsa de queso, salsa de queso para dipear pero la e ...