Con el inicio de la primavera y la llegada del buen tiempo, a todos nos apetece cada vez más comer alimentos saludables y frescos, como ensaladas, fruta, hortalizas... Además, la primavera es la estación propicia para empezarnos a cuidar y eliminar los excesos del invierno, con comida sana y nutritiva, y por supuesto, con ejercicio. La Asociación '5 al día', una entidad destinada a promover e ...
Ingredientes para 4 comensales Naranja 4 unidades kiwi 4 unidades agua de azahar 1 cucharada almendras 1 cucharada Primero, pelamos los kiwis y los cortamos en rodajas finas. A continuación, pelamos las naranjas quitando toda la piel blanca, extraemos las semillas y las cortamos en rodajas. Colocamos las frutas en una fuente de servir, espolvoreamos con la almendra (o pistachos, etc) picados y r ...
Manzanas al horno con almendras tostadas Ingredientes: 4 Manzanas medianas 250 grs Almendras fileteadas tostadas 4 Cucharadas de Nueces picadas Mitades de nuez para el adorno 4 Cucharadas de azúcar morena 1 Cucharada de miel de vainilla o maple Cucharita de Canela molida o al gusto Mantequilla la necesaria Procedimiento: Precaliente el horno a 175 C Qui ...
Podemos hacer cada día una ensalada sin aburrirnos de comer siempre ensaladas. Las ensaladas son un buen entrante de verano o para una cena ligera.Son muy sencillas de elaborar y las pueden comer toda la familia o invitados que tengamos a comer en casa.Ensalada con frutasEnsalada con fruta, ingredientes:2 cogollos de lechuga.2 tomates de ensalada.200 gr de sandía fresca sin semillas.2 kiwis.2 pera ...
Ingredientes 300 g de corazones o fondos de alcachofas cocidas 2 naranjas 80 g de olivas negras 1 cucharada de café de aceite de argán 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 cucharada de café de páprika en polvo 1 limón 1/2 chalote 1 cucharada sopera de almendras fileteadas Sal y pimienta Pasos a seguir para preparar la receta Dore las almendras al horno o en la sartén. Pele y cincele el ...
Ingredientes para 4 comensales Pera 2 unidades kiwi 2 unidades frambuesa 50 gr. margarina 2 cucharadas miel 3 cucharadas ron 3 cucharadas Lavar las peras, pelarlas, cortarlas por la mitad en sentido longitudinal y quitarlas el corazón y las semillas. Pelar los kiwis y cortarlos en rodajitas. Lavar las frambuesas en un colador bajo el chorro del agua fría y dejarlas escurrir. Cortar 4 trozos ampl ...
Ingredientes para 4 comensalesKiwi 3 unidades yogurt de limón 2 unidades requesón 100 gr. miel 2 cucharadas edulcorante líquido sésamo 1 cucharadita [imagen=1824612]Pelar los kiwis y picarlos. Batir el requesón con la miel y el edulcorante al gusto. Poner los yogures en un cuenco, agregarle la crema de yogur y mezclar bien. Incorporar los kiwis picados mezclar con cuidado y repartir en 4 cuencos ...
Ingredientes para 4 comensalesLeche condensada 1 bote pan de molde sin corteza 8 rebanadas almendras fileteadas o a trocitos - crudas 200 gr. Lo primero es cortar las rebanadas de pan de molde en dos partes iguales. Se les unta la leche condensada y se ponen las almendras picadas o fileteadas encima. Se colocan en la bandeja del horno, previamente precalentado a 180º y se dejan hornear hasta q ...
Hoy preparamos una deliciosareceta de ensalada de escarola, naranja, almendras tostadas, queso de cabra con una maravillosa vinagreta de naranja, miel y ajo tostado. Una de mis ensaladas favoritas y seguramente una de las ensaladas más ricas y equilibradas que conozco. La ensalada es fresca y jugosa por la fruta fresca, dulce porla reducción de miel y naranja, amarga porla escarola, salada e inten ...
INGREDIENTES 1 planta de lechuga mantecosa 1 pepino grande, cortado en rodajas 1 cebolla, cortada en rodajas finas 4 zanahorias medianas ralladas 1/2 taza de almendras tostadas y fileteadas Para el aderezo de miel 1/3 taza de mayonesa 1/4 taza de miel Sal y pimienta a gusto 2 cucharadas de aceite de oliva ELABORACIÓN DE ENSALADA CROCANTE DE HOJAS VERDES Y MIEL Lavar bien las hojas de lechuga ...