Con el inicio de la primavera y la llegada del buen tiempo, a todos nos apetece cada vez más comer alimentos saludables y frescos, como ensaladas, fruta, hortalizas... Además, la primavera es la estación propicia para empezarnos a cuidar y eliminar los excesos del invierno, con comida sana y nutritiva, y por supuesto, con ejercicio. La Asociación '5 al día', una entidad destinada a promover e ...
Ingredientes para 4 comensales Naranja 4 unidades kiwi 4 unidades agua de azahar 1 cucharada almendras 1 cucharada Primero, pelamos los kiwis y los cortamos en rodajas finas. A continuación, pelamos las naranjas quitando toda la piel blanca, extraemos las semillas y las cortamos en rodajas. Colocamos las frutas en una fuente de servir, espolvoreamos con la almendra (o pistachos, etc) picados y r ...
Manzanas al horno con almendras tostadas Ingredientes: 4 Manzanas medianas 250 grs Almendras fileteadas tostadas 4 Cucharadas de Nueces picadas Mitades de nuez para el adorno 4 Cucharadas de azúcar morena 1 Cucharada de miel de vainilla o maple Cucharita de Canela molida o al gusto Mantequilla la necesaria Procedimiento: Precaliente el horno a 175 C Qui ...
Podemos hacer cada día una ensalada sin aburrirnos de comer siempre ensaladas. Las ensaladas son un buen entrante de verano o para una cena ligera.Son muy sencillas de elaborar y las pueden comer toda la familia o invitados que tengamos a comer en casa.Ensalada con frutasEnsalada con fruta, ingredientes:2 cogollos de lechuga.2 tomates de ensalada.200 gr de sandía fresca sin semillas.2 kiwis.2 pera ...
Ingredientes 300 g de corazones o fondos de alcachofas cocidas 2 naranjas 80 g de olivas negras 1 cucharada de café de aceite de argán 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 cucharada de café de páprika en polvo 1 limón 1/2 chalote 1 cucharada sopera de almendras fileteadas Sal y pimienta Pasos a seguir para preparar la receta Dore las almendras al horno o en la sartén. Pele y cincele el ...
Ingredientes para 4 comensales Pera 2 unidades kiwi 2 unidades frambuesa 50 gr. margarina 2 cucharadas miel 3 cucharadas ron 3 cucharadas Lavar las peras, pelarlas, cortarlas por la mitad en sentido longitudinal y quitarlas el corazón y las semillas. Pelar los kiwis y cortarlos en rodajitas. Lavar las frambuesas en un colador bajo el chorro del agua fría y dejarlas escurrir. Cortar 4 trozos ampl ...
Ingredientes para 4 comensalesLeche condensada 1 bote pan de molde sin corteza 8 rebanadas almendras fileteadas o a trocitos - crudas 200 gr. Lo primero es cortar las rebanadas de pan de molde en dos partes iguales. Se les unta la leche condensada y se ponen las almendras picadas o fileteadas encima. Se colocan en la bandeja del horno, previamente precalentado a 180º y se dejan hornear hasta q ...
Ingredientes para 4 comensalesKiwi 3 unidades yogurt de limón 2 unidades requesón 100 gr. miel 2 cucharadas edulcorante líquido sésamo 1 cucharadita [imagen=1824612]Pelar los kiwis y picarlos. Batir el requesón con la miel y el edulcorante al gusto. Poner los yogures en un cuenco, agregarle la crema de yogur y mezclar bien. Incorporar los kiwis picados mezclar con cuidado y repartir en 4 cuencos ...
Hoy preparamos una deliciosareceta de ensalada de escarola, naranja, almendras tostadas, queso de cabra con una maravillosa vinagreta de naranja, miel y ajo tostado. Una de mis ensaladas favoritas y seguramente una de las ensaladas más ricas y equilibradas que conozco. La ensalada es fresca y jugosa por la fruta fresca, dulce porla reducción de miel y naranja, amarga porla escarola, salada e inten ...
40galletas tipo mantequilla o maría (2tubos 1barra de mantequilla 115gr1taza azúcarun octavo cdita escencia almendra2huevos2tazas de harinaun cuarto cdita de polvo de hornear pizca de salun tercio taza de amaretto1taza de almendras procesadas fino 1taza mermelada de blueberryalmendras fileteadas y tostadas para decorarPara preparar la pasta de almendras colocar en el tazón de la batidora la mante ...