Ensalada de naranjas y kiwis

Ingredientes para 4 comensales Manzana reineta 500 gr. mermelada de albaricoque 6 cucharadas claras de huevo 2 unidades mantequilla 2 cucharadas azúcar 4 cucharadas zumo de limón 1/2 unidades Primero, pelamos las manzanas y las cortamos en lonchas finas. Engrasamos un molde alto para suflés,y colocamos una capa de manzana. Sobre ella, repartimos 1 cucharada de mermelada y espolvoreamos con un p ...

Ingredientes para 4 comensales 2 naranjas,3 kiwis,2 manzanas,50 gr de almendras fileteadas y tostadas,4 cucharadas de miel Pelamos y cortamos la fruta en rodajas. Colocamos en una fuente ancha y espolvoreamos las almendras. Vertemos la miel por encima de la fruta. Fuente: Asociación '5 al día'

Ingredientes para 4 comensales Kiwi 3 unidades jamón serrano 150 gr. aceite de oliva extra 1 chorrito sal maldon Pelar los kiwis y cortarlos en rodajas. Colocar en una fuente o bandeja de servir, alternando el jamón serrano en lonchas y las rodajas de kiwi, de forma decorativa. Aliñar con unas escamas de sal y un chorrito de aceite. Fuente: Cocinavino.com

Ingredientes para 4 comensales Calabacín 2 unidades menta 4 hojas huevos 3 unidades mantequilla 30 gr. sal pimienta blanca molida Pelamos los calabacines de modo que se obtengan cintas de corteza. Las reservamos y cortamos la pulpa en rodajas gruesas. Las depositamos en una cazuela de vidrio. Agregamos la mitad de la mantequilla y medio vaso de agua. Llevamos al microondas y cocinamos en máxi ...

Ingredientes para 8 comensales Harina 250 gr. mantequilla 125 gr. yemas de huevo 1 unidad agua fría 1 cucharada azúcar moreno 1 cucharada sal 1 pizca kiwi 4 unidades naranja 3 unidades mermelada de albaricoque 200 gr. limón 1 unidad azúcar 50 gr. caramelo líquido 1 cucharada Para hacer la masa: mezclar la harina con la mantequilla troceada, la yema de huevo, el agua, y la sal, procurando trabaja ...

Ingredientes para None comensalesMango 2 unidades papayas 1 unidad plátanos 2 unidades kiwis maduros 2 unidades piña 1/4 unidades melón 3 rodajas zumo de limón 3 cucharadas azúcar 3 cucharadas menta 1 manojo canela 1 rama fresas mora ciruelas Lavamos y cortamos la fruta en unidades de un tamaño medio. Cortar la papaya longitudinalmente a lo largo a modo de tajadas finas. El melón cortarlo e ...

Ingredientes para 4 comensales Plátanos 4 unidades limón 1 unidad coco rallado 50 gr. azúcar 50 gr. pasas 25 gr. margarina 25 gr. natillas 2 tazas Pelamos los plátanos, les quitamos las hebras de alrededor y los cortamos por la mitad en sentido longitudinal. Los colocamos en una fuente de servir refractaria. Lavamos el limón, rallamos la mitad de la piel y extraemos el zumo. Regamos los plátanos ...

Ingredientes para None comensalesCebolla morada 2 unidades patatas 4 unidades aceite de oliva 1 vaso sal 2 cebollas moradas grandes Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas, las lavamos y las ponemos a escurrir sobre papel absorbente de cocina. Pelamos y cortamos las cebollas en rodajas finas y, en una fuente de horno ponemos un poco de aceite y capas de patata y cebolla, salpimenta ...

Ingredientes para None comensalesKiwis 3 unidades yogures naturales desnatados 2 unidades requesón 100 gr. miel 2 cucharadas edulcorante líquido sésamo 1 cucharadita [imagen=1825981] Pelamos los kiwis y los picamos.Aparte batimos el requesón con la miel y el edulcorante.Ponemos los yogures en un cuenco y mezclamos todo. Incorporamos los kiwis con cuidado y repartimos en copas espolvoreando c ...

Ingredientes para 4 comensales Naranja 3 unidades endibias 4 unidades zumo de naranja 2 cucharadas aceite de oliva 6 cucharadas pimienta negra molida sal ralladura de naranja 1/2 unidades Lavar y secar las naranjas con papel absorbente. Colocar en un cazo la ralladura y el zumo de naranja. Ponerlo a fuego medio hasta hervir y después dejarlo enfríar. Cortar las naranajas en rodajas finas (quit ...