Una sencilla ensalada para comenzar el año. Como siempre la podéis personalizar a vuestro gusto, a nosotros como nos gustan casi todos los quesos esta combinación nos encanta, pero si no os gusta el gorgonzola le ponéis otro y tan felices.INGREDIENTES:Lechugas variadasCanónigos100 gramos de queso gorgonzola12 nueces 2 peras Conferencia grandesUna cucharada sopera de mantequilla2 cucharadas de azúc ...
Empezamos mes con un rico bizcocho de Pera. Aquí la receta para disfrutar el fin de semana.Para la parte de arriba necesitamos:1/2 taza de mantequilla (100 gramos)1 taza de azúcar (le puse moreno) (200 gramos)peras cortadas en gajos Así hice el caramelo:Poner en una olla la mantequilla con el azúcar y calentar sin dejar de mover hasta que ésta se disuelva .Tiene que oscurecer un poco, cuidado ...
Entre tantas recetas que estoy preparando para navidad no podía faltar, tratándose de un blog de recetas saludables, una ensalada navideña. Aunque cuando llega el mes de diciembre me vuelvo más flexible y preparo algunos platos más golosos siempre hago alguna ensalada especial para acompañar los platos más copiosos. Por lo tanto os propongo esta ensalada navideña con pera y nueces. ¿Tiene buena pi ...
Ingredientes para None comensalesLechuga 8 tazas jamón 4 onzas queso azul 2/3 de taza pacanas 1/2 de taza almendra nueces tostadas aguacate 1 unidad pera 1 unidad aceite 1 taza cebolla 1 taza vinagre de vino 1/4 de taza miel 1/4 de taza tabasco 1 cucharadita sal pimienta Lícue los ingredientes del aderezo y reserve. Coloque los ingredientes de la ensalada en un plato y bañe con el ad ...
Ingredientes para None comensalesLechuga variada bacon palmito nueces pasas piñones aceite vinagre sal Se echa lechuga variada cortada a trocitos, bacon a trocitos pequeños pasados por la sartén, palmito cortado a trocitos, nueces peladas, pasas y piñones, aceite vinagre y sal, y lista. Fuente: ANGI 04
Esta ensalada con pera y gorgonzola es una propuesta sencilla y rápida para preparar un entrante especial en mesas de invitados, o una cena ligera lista al minuto. INGREDIENTES para 2 personas 100 gr de mezclas de lechugas variadas 100 gr de queso gorgonzola dulce o picante, a tu gusto 1 pera mediana de cualquier variedad Un puñado de nueces peladas Opcional: Un puñado de pasas sin semillas hidr ...
Ingredientes para None comensalesLechuga 1 unidad magret de pato mantequilla 40 gr. aceite pera 2 unidades frambuesa aceite vinagre sal Lavar las hojas de lechuga y ponerlas en una ensaladera. Cortar el magret de pato en lonchas finas y freirlo en una sartén, en la que se habrá derretido 40 gramos de mantequilla mezclada con aceite. Pelar 2 peras, cortarlas en lonchas y colocarlas s ...
Desde hace tiempo quería probar la mezcla de sabores entre pera y queso gorgonzola. Había visto que se podía hacer con pasta, en ensaladas... Así que finalmente me he decidido por esta fantástica receta. He de confesaros que me ha parecido exquisita.Ingredientes: (2 ensaladas indv.)- Lechugas variadas - 1 puñado de nueces- 1 pera grande*Recomiendo las que son duras pero jugosas. La variedad confer ...
Siguiendo con la inspiración otoñal, hoy traigo otra joyita de ensalada. Me encantan estas mezclas. Antes todo lo que se salía de lechuga y tomate era impensable en una ensalada. Esta queda de lujo. Un primer plato o una cena gourmet. Y como siempre, muy fácil y rápida de preparar. Vamos allá: INGREDIENTESMix de lechugas (yo puse el "baby mix", con espinacas baby, lechuga de campo, brotes rojos, ...
Dice el dicho que el que espera, desespera, y así estamos nosotros, des-esperando a que acaben los fríos y vuelva la primavera.Pero mientras que el calor se decide a volver al sur, siguen mandando las temperaturas bajo cero, y la escarcha sobre el huerto cada mañana, y la humedad en la casa, (y en los huesos).Así que hay que seguir buscándose el calorcito de otra manera, con las capas de ropa térm ...