ENSALADAS DE PASTA

Ingredientes para None comensales250 gr. espirales sin gluten (u otro tipo de pasta),200 gr. jamón York sin gluten (1 loncha gruesa),200 gr. queso (en este caso afuega'l pitu,1 lata aceitunas,1 lata guisantes,1 bote pequeño de mayonesa,6 cucharadas de ketchup,1 cucharada de coñac,2 cucharadas de zumo de naranja,1 pizca de pimienta blanca,sal Ponemos una olla con agua y sal a hervir. U ...

Ensalada de espirales: También llamados fusilli, tornillos, hélices.Este tipo de ensaladas son una excelente forma de combinar, en 1 sólo plato, los diferentes nutrientes que deben estar presentes en un Menú saludable, ya que en él combinamos los hidratos de la pasta con las vitaminas y minerales de las verduras crudas (el apio, la cebolleta, los rabanitos) y salteadas (los espárragos), el omega 3 ...

Ingredientes para 2 personas: 220 gr. de pasta fresca Fusilli, 300 gr. entre chirlas y almejas, 15-16 mejillones, 3-4 tomates cherry, 1 diente de ajo, guindilla/picante, vino blanco, perejil, sal y aceite.Una de las tantas recetas de pasta con marisco o frutos de mar, con sus variantes, versiones y por lo menos en Italia, con sus innumerables formatos de pastas. Los fusilli que he usado en esta re ...

Hoy os traemos una receta de pasta con una original salsa casera a base de verduras y queso que queda muy jugosa y, además, nos ayuda a cuidarnos.Ingredientes para 2 personas:- 190 gr de fusilli- 300 gr de calabaza pelada y limpia- 1 puerro mediano- 100 gr de queso semicurado D.O.P. de Quesos Record- Orégano- Sal- Aceite de olivaReceta:- Lava el puerro y la calabaza ya limpia y pelada.- Corta la c ...

Sí, pasta a la mexicana, con perdón de los lectores y amigos mexicanos.He llamado este plato así porque sus ingredientes me han recordado a México.¿Recuerdas el sabor del chili con carne? Esta pasta te transportará a esos aromas con el toque jugoso de las espirales 4 cereales sin gluten.Me encanta utilizar espirales porque la salsa y demás ingredientes se adhieren a la pasta dando una sensación ex ...

Ingredientes pasta fusilli con mariscos y verduras para 4 personas: 360 gr. de pasta fusilli, 15 cigalas, 400 gr. de mejillones, 500 gr. de almejas, 500 gr. de brócoli, escaloña, 1 diente de ajo, brandy, vino blanco, guindilla/picante, sal y aceite.La pasta con brócoli y almejas, es una nueva combinación entre verduras y marisco, que últimamente se presenta en los principales restaurantes del sur ...

Ingredientes: Para 4 personas 300 gr. de pasta (suelen ser unos 70 gr por persona). La pasta mejor si es especial para ensalada y vegetal, como lacitos o hélices. 1 bote de aceitunas negras 2 huevos duros 1 latas de anchoas 6 palitos de surimi 150 gr. de queso a dados el que mas os guste ( yo cuatro quesos ) 100 gr. de salmón ahumado. Sucedáneo de caviar (opcional y al gusto) Aceite de oli ...

Ingredientes: (3 pax)1 paquete de pasta 250 gr (en esta receta, espirales)200 gr de gambas congelás3 rodajas de piña en almíbar2 ó 3 cucharadas del almíbar de la piña4 ó 5 tomates cherry50 gr de maíz en conserva3 ó 4 cucharás de mayonesa (bien colmaditas)1 cucharadita de mostaza (la que tengáis, en esta receta utilicé la clásica)1 cuchará de miel (si tenéis jarabe de arce, mehó)3 ò 4 gotas de taba ...

Ingredientes pasta con aceitunas y alcaparras para 2 personas: 180 gr. de pasta fusilli o macarrones, 80 gr. de queso scamorza u otro queso que funda, aceitunas negras, 1 cuchara de alcaparras, 1 diente de ajo, guindilla/picante molido, perejil, sal y aceite.La pasta con aceitunas, alcaparras y queso scamorza (es parecido a una mozzarella, pero es ahumado) es un plato de pasta muy fácil de prepara ...

INGREDIENTES 400 g de espirales de pasta 50 ml de aceite de oliva virgen extra 1/2 k de langostinos (frescos o congelados, a vuestra elección) Pimienta negra recien molida Sal 1 cebolla y media 4 zanahorias 1 pimiento rojo Medio calabacín 4 tomates maduros 1 diente de ajo 2 cayenas pequeñas La ralladura de una mandarina grande o dos pequeñas 1 cucharada de postre de curry amarillo Unos 50 ml de a ...