receta de mejillones
mejillones a la vinagreta ingredientes
200gr de mejillones
1- pimiento verde
1- pimiento rojo
1- cebolla
1- tomate
aceite
vinagre
sal
pimienta
elaboracion de los mejillones primero los limpiamos bien los hacemo a vapor cuando ya este picamos los pimientos
la cebolla la picamos, el tomate tanbien lo picamos a continuacio lo mezclamo todo en un bol y hechamo el aceite,
el vinagre, la sal y la pimienta lo movemo un poco para que cojar el savor a continuacion rellenamos los mejillones y enplatamos