Fettuccini alfredo

¡Ciao a tutti! Hoy los y las invito a viajar con los sabores de Italia. La pasta tan amada por la mayoría, te la presento en un plato muy sencillo para preparar: fetuccini con salsa alfredo!Tabla de contenidosSobre el fetuccini¿Qué significa la palabra fetuccini?¿Cuál es la diferencia entre fetuccini y spaghetti? Maridajes etílicos para la pastaCómo acompañar los fetuccinisReceta de Fettuccini Alf ...

Seguimos con los nuevos propósitos de año nuevo, por fin hemos llenado la nevera de verduras para preparar ricos platos. Muchas veces somos comedidos a la hora de comprar frutas y verduras por temor a que se nos estropee con facilidad. Aunque yo prefiero hacer una compra grande, congelar ya cocinada parte de la verdura (coliflor, brócoli...) e ir gastando poco a poco el resto. El problema es que a ...

Hoy estreno blog, y lo hago con una receta deliciosa, simple y, sobre todo, sorprendente. Al menos a mí me lo pareció, ya que no esperaba tanto de un tajín que, a pesar del nombre, poco tiene que ver con el típico tajín marroquí que todos tenemos en mente, preparado en ese característico plato de barro con tapa cónica que le da nombre. Éste es un tajín tunecino, y se asemeja más a una tarta salada ...

ENSALADA DE POLLO AL CURRY CON CUSCUSOtro ultimo de mes que llegamos a la cita del asaltablogs, y no os creáis, hay meses que os aseguro que no veo claro poder llegar a publicar la receta asaltada. Siempre hay algún motivo que me impide ir un poco desahogado para asaltar un blog en condiciones, pero creo que lo voy consiguiendo?El blog asaltado este mes es Tartis y más, otro blog que no conocía. E ...

Hola amig@s!!! hoy os voy a presentar una forma diferente de hacer el pollo. No sé exactamente si estilo chino o estilo Euge pero lo que si os garantizo es que en mi casa tengo un éxito total cada vez que lo hago , espero que vosotros también lo tengáis , aquí os dejo mi receta.INGREDIENTESaceite de oliva1/2 pollo400 ml de caldo de pollo100 gr de almendras2 cucharadas soperas de maicena3 cucharada ...

Estos crujientes buñuelos de pollo para entrantes y aperitivos se preparan en un momento. Partiendo de esta receta básica puedes dar un toque personal al plato. Te dejo varias ideas. INGREDIENTES para 4 personas 2 o 3 filetes de pollo a la plancha o cocido, o restos de pechuga de pollo asado 1 huevo 1/2 vaso de leche ½ vaso de agua 3 cucharadas de harina corriente 1 diente de ajo y pere ...

Teniendo en cuenta que la mayoría anduvo de festejo anoche, y que yo voy a estar comiendo sobras en lo de mis primos y con suerte y buen tiempo tomando sol hoy viene post rápido para decirles Feliz Navidad! y pasarles una receta distinta pero no tanto para usar sobrantes de pandoro o pan dulce o lo que sea que quedó en la mesada. Porque siempre sobran panes dulces varios, turrones y esas cosas e ...

Elaboración del pollo al ajillo.El pollo es un clásico en nuestra cocina , creo que es una de las carnes mas usadas en nuestra gastronomía. hay cientos de recetas por lo gratificante que es cuando le añadimos cualquier ingrediente o hierbas aromáticas. En esta ocasión lo he cocinado al ajillo, una forma sencilla y rica. el ajo es unos de los ingredientes que mejor le va al pollo según mi criterio. ...

Comienza una semana y con ella otra oportunidad de empezar algo maravilloso en nuestras vidas.Hay muchos que sufren con el Lunes, si ya se! en algún momento de mi vida llegue a detestarlo, pero si tan solo lo vemos como un nuevo comienzo las cosas cambian.Lunes sin carne y una receta con uno de los ingredientes favoritos para mi paladar.Lasaña de berenjena!Una receta práctica en microondas que n ...

Yo aquí soy feliz, mucho?mucho?me encanta el Panettone. Soy sumamente golosa y cuando llegan las navidades nada me hace más feliz ver cómo llega al supermercado el panettone. Me encanta, especialmente el que lleva uvas pasas, he de decir que no me gusta cuando llevan un montón de esas frutas confitadas. Solo me gusta con uvas pasas. Es tanto lo que me gusta que a veces baja al supermercado solo a ...