Flan de huevo y setas

Ingredientes para 6 comensalesHuevos 6 azúcar 1 vaso zumo 6 naranjas ralladura 1 naranja caramelo Se baten los huevos con el azúcar hasta que ésta se disuelva. Se añade el zumo de naranja filtrado y la ralladura, y se pasa la mezcla de un recipiente a otro como mínimo 20 veces. Se pone en una flanera caramelizada y se mete al horno al baño María 20 minutos. Fuente: La ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 6 azúcar 8 cucharadas leche 1/2 l. canela piel 1 limón Ponemos la leche a hervir con 5 cucharadas de azúcar, unas ramita de canela y la piel de un limón. Cuando hierva, se retira y se quitan las cortezas de limón y la canela. Se baten los huevos en un recipiente y con un colador se pasa a la leche, moviendo tanto los huevos batidos en el colador, como la mez ...

Ingredientes para 4 comensalesLeche 1 l. huevos 6 unidades azúcar 200 gr. pasas de corinto 1/4 kg. almendras 3 cucharadas caramelo líquido [imagen=1825580]En un caldero se baten todos los ingredientes menos las pasas y el caramelo líquido. En flaneras individuales se vierte el caramelo líquido. Después se van llenando las flaneras con el líquido preparado, las pasas y se ponen al baño maría d ...

Ingredientes para 6 comensalesHuevos 4 leche 2 vasos leche condensada 1 bote (250 gr) ralladura de 1 limón anis seco 1/2 de copa caramelo líquido Se baten los huevos, se le añade la leche normal y la condensada, se le pone ralladura de limón y la copita de anis, Se prepara un molde para flan poniendo en él el caramelo líquido. Se incorpora la mezcla de los ingredientes en el molde y se hornea ...

Ingredientes para 6 comensalesHuevo 4 unidades leche desnatada 2 tazas azúcar 1 cucharada edulcorante líquido fresón 300 gr. canela en rama 1 ramita [imagen=1824441]Limpiar el fresón y cortarlo en láminas, dejando algunas para decorar. Hacer un caramelo con el azúcar y unas gotas de agua y caramelizar la flanera. Calentar la leche con 1 ramita de canela. Batir los huevos en un cuenc ...

Plato típico catalán que se remonta a la Edad Media. Ingredientes: Bistecs de ternera Cebolla picada 100 ml. de tomate frito 300 gr. de níscalos, moixernons(Calocybe gambosa)o variado de setas (admite cualquier variedad) Harina Sal 1 chorro de brandy o coñac 1 vaso grande de vino blanco Agua Aceite de oliva Elaboración: Salar los bistecs, enharinar y freírlos en aceite de oliv ...

Mis ingredintes:1 Bote de leche condensada mediano, caramelo líquido para cada vasito, leche que quepa en el bote de leche condensada, 4 huevos, yo uso solo las yemas, algunas veces he dicho que las claras a punto de nieve son para hacer mus, de chocolate, por ejemplo. Metodo de elaboración: Se baten las yemas muy bien, se añade la leche condensada y la leche normal, se baña los moldes de caram ...

Ingredientes para None comensales250 gr. de requesón ( o queso de Burgos),125 gr. de azucar,120cc. de leche entera,3 huevos,1 cucharadita de zumo de limón,caramelo líquido Precalentamos el horno a 220.En un bol, mezclamos todos los ingredientesybatimos con la batidora eléctrica, hasta conseguir que la mezcla esté uniforme.En una flanera, ponemos caramelo líquido suficiente para cubrir la base de ...

Ingredientes para None comensalesLeche 1 l. plátanos 6 unidades leche condensada 6 cucharadas huevos 3 unidades limón 1 unidad cantarelus cybarius 1 kg. Se pelan los plátanos y se baten con el jugo del limón. Mezclar las yemas con la leche, a continuación mezclar con los plátanos batidos, incorporar las claras montadas a punto de nieve y las setas troceadas, añadiendo un poquito de coñac. Se vier ...

Hola amigos bienvenidos a la cocina de España hoy vamos a hacer un postre especial muy fácil de hacer y bastante dulce es un flan de huevo casero con leche condensada.INGREDIENTES 1 BOTE PEQUEÑO DE 370 GR DE LECHE CONDENSADA 3 HUEVOS 740 GR DE LECHE CARAMELO 3 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR 2 CUCHARADAS SOPERAS DE AGUA PROCESO Lo primero que tenemos que hacer es hacer el caramelo en la flanera, se ...