Flan de huevo y setas

Ingredientes para 6 comensalesHuevos 6 azúcar 1 vaso zumo 6 naranjas ralladura 1 naranja caramelo Se baten los huevos con el azúcar hasta que ésta se disuelva. Se añade el zumo de naranja filtrado y la ralladura, y se pasa la mezcla de un recipiente a otro como mínimo 20 veces. Se pone en una flanera caramelizada y se mete al horno al baño María 20 minutos. Fuente: La ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 6 azúcar 8 cucharadas leche 1/2 l. canela piel 1 limón Ponemos la leche a hervir con 5 cucharadas de azúcar, unas ramita de canela y la piel de un limón. Cuando hierva, se retira y se quitan las cortezas de limón y la canela. Se baten los huevos en un recipiente y con un colador se pasa a la leche, moviendo tanto los huevos batidos en el colador, como la mez ...

Ingredientes para 6 comensalesHuevos 4 leche 2 vasos leche condensada 1 bote (250 gr) ralladura de 1 limón anis seco 1/2 de copa caramelo líquido Se baten los huevos, se le añade la leche normal y la condensada, se le pone ralladura de limón y la copita de anis, Se prepara un molde para flan poniendo en él el caramelo líquido. Se incorpora la mezcla de los ingredientes en el molde y se hornea ...

Ingredientes para 4 comensalesLeche 1 l. huevos 6 unidades azúcar 200 gr. pasas de corinto 1/4 kg. almendras 3 cucharadas caramelo líquido [imagen=1825580]En un caldero se baten todos los ingredientes menos las pasas y el caramelo líquido. En flaneras individuales se vierte el caramelo líquido. Después se van llenando las flaneras con el líquido preparado, las pasas y se ponen al baño maría d ...

Ingredientes para 6 comensalesHuevo 4 unidades leche desnatada 2 tazas azúcar 1 cucharada edulcorante líquido fresón 300 gr. canela en rama 1 ramita [imagen=1824441]Limpiar el fresón y cortarlo en láminas, dejando algunas para decorar. Hacer un caramelo con el azúcar y unas gotas de agua y caramelizar la flanera. Calentar la leche con 1 ramita de canela. Batir los huevos en un cuenc ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 5 unidades azúcar 12 cucharadas magdalenas 3 o 6 unidades leche 1 vaso Se baten los huevos, la leche y el azúcar y se vierten en un molde alargado y profundo, previamente bañado de caramelo. Después se añaden los bizcochos o las magdalenas. Se pone el horno a temperatura fuerte y se mete el molde al baño maría, dejándolo cocer hasta que, al pinchar, el ...

Mis ingredintes:1 Bote de leche condensada mediano, caramelo líquido para cada vasito, leche que quepa en el bote de leche condensada, 4 huevos, yo uso solo las yemas, algunas veces he dicho que las claras a punto de nieve son para hacer mus, de chocolate, por ejemplo. Metodo de elaboración: Se baten las yemas muy bien, se añade la leche condensada y la leche normal, se baña los moldes de caram ...

Ingredientes para None comensalesLeche 1 l. plátanos 6 unidades leche condensada 6 cucharadas huevos 3 unidades limón 1 unidad cantarelus cybarius 1 kg. Se pelan los plátanos y se baten con el jugo del limón. Mezclar las yemas con la leche, a continuación mezclar con los plátanos batidos, incorporar las claras montadas a punto de nieve y las setas troceadas, añadiendo un poquito de coñac. Se vier ...

Ingredientes para None comensales250 gr. de requesón ( o queso de Burgos),125 gr. de azucar,120cc. de leche entera,3 huevos,1 cucharadita de zumo de limón,caramelo líquido Precalentamos el horno a 220.En un bol, mezclamos todos los ingredientesybatimos con la batidora eléctrica, hasta conseguir que la mezcla esté uniforme.En una flanera, ponemos caramelo líquido suficiente para cubrir la base de ...